4.生乳・飲用乳


(1)主要国の生乳生産量
(単位:千トン)
国 名 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
北アメリカ地域              
 カナダ 7,920 7,890 8,100 8,200 8,164 8,161 8,106
 メキシコ 7,399 7,586 7,850 8,495 9,007 9,437 9,641
 アメリカ合衆国 70,440 69,857 70,802 71,373 73,807 76,004 74,996
小 計 85,759 85,333 86,752 88,068 90,978 93,602 92,743
南アメリカ地域              
 アルゼンチン 8,500 8,900 9,060 9,450 10,300 9,800 9,500
 ブラジル 18,375 19,480 20,600 21,630 21,700 22,134 22,300
 チリ 1,905 1,982 2,112 2,142 2,130 2,060 2,100
 ペルー 665 730 850 1,003 1,055 1,105 1,105
 ベネズエラ 1,300 1,200 1,150 1,239 1,312 1,314 1,300
小 計 30,745 32,292 33,772 35,464 36,497 36,413 36,305
欧州連合 110,099 109,935 109,359 115,978 117,468 117,175 117,487
東ヨーロッパ地域              
 ポーランド 11,420 11,690 11,980 12,530 12,099 11,830 11,924
 ルーマニア 5,885 5,488 5,390 5,560 5,545 5,445 5,518
小 計 17,305 17,178 17,370 18,090 17,644 17,275 17,442
旧ソ連              
 ロシア 39,300 35,800 34,100 33,000 32,000 31,900 33,000
 ウクライナ 17,181 16,000 13,650 14,550 13,362 12,658 13,444
小 計 56,481 51,800 47,750 47,550 45,362 44,558 46,444
北アフリカ地域              
 エジプト - - - 0 0 3,200 3,800
南アジア地域              
 インド   1) 32,500 33,500 34,500 74,500 77,000 79,250 81,000
アジア地域              
 中国 5,764 6,296 6,674 7,450 8,069 9,191 11,229
 日本 8,382 8,657 8,642 8,573 8,457 8,497 8,300
 台湾 - - - 0 0 375 382
小 計 14,146 14,953 15,316 16,023 16,526 18,063 19,911
オセアニア諸国              
 オーストラリア 2) 8,433 8,957 9,274 9,722 10,483 11,172 10,860
 ニュージーランド 3) 9,684 10,405 11,500 11,640 11,070 12,235 13,162
小 計 18,117 19,362 20,774 21,362 21,553 23,407 24,022
合 計 365,152 364,353 365,593 417,035 423,028 432,943 439,154
資料 :USDA「Dairy: World Markets and Trade」
注 :1)4〜3月
   2)7〜6月
   3)6〜5月