１.牛肉関係

（２）主要国の牛肉生産量

(単位:トン)

国 名	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002
北アメリカ地域
カナダ	998	1,075	1,150	1,238	1,246	1,250	1,272
メキシコ	1,800	1,795	1,800	1,900	1,900	1,925	1,930
アメリカ合衆国	11,749	11,714	11,804	12,124	12,298	11,983	12,427
小 計	14,547	14,584	14,754	15,262	15,444	15,158	15,629
カリブ海地域
ドミニカ共和国	48	47	47	47	46	46	46
中央アメリカ地域
コスタリカ	96	86	78	86	84	83	80
エルサルバドル	24	23	22	21	21	21	20
グァテマラ	53	54	49	47	45	45	50
ホンジュラス	28	24	19	21	20	21	21
ニカラグア	49	56	60	53	55	60	65
小 計	250	243	228	228	225	230	236
南アメリカ地域
アルゼンチン	2,580	2,975	2,600	2,840	2,880	2,640	2,700
ブラジル	6,150	6,050	6,140	6,270	6,520	6,895	7,240
コロンビア	650	680	671	651	662	681	710
ウルグアイ	410	468	454	425	440	317	425
ベネズエラ	322	354	354	352	350	355	357
小 計	10,112	10,527	10,219	10,538	10,852	10,888	11,432
欧州連合	7,722	7,696	7,432	7,493	7,462	6,896	7,456
東ヨーロッパ地域
ブルガリア	90	73	67	80	95	62	54
チェコ	310	294	262	238	206	195	202
ポーランド	396	404	407	367	325	305	266
ルーマニア	170	171	222	188	173	200	198
小 計	966	942	958	873	799	762	720
旧ソ連
ロシア	2,570	2,326	2,090	1,900	1,840	1,760	1,740
ウクライナ	1,048	930	795	791	754	646	704
小 計	3,618	3,256	2,885	2,691	2,594	2,406	2,444
中東地域
トルコ	595	590	605	615	625	640	646
北アフリカ地域
エジプト	426	426	445	400	442	437	442
他のアフリカ地域
南アフリカ共和国	525	591	539	584	630	665	645
南アジア地域
インド	925	1,430	1,593	1,660	1,700	1,770	1,810
他のアジア地域
中国	3,557	4,409	4,799	5,054	5,328	5,488	5,846
香港	-	-	-	-	17	15	14
日本	555	530	530	537	530	458	537
韓国	236	310	348	305	278	221	192
フィリピン	162	176	196	220	220	215	220
台湾	6	6	5	5	5	5	5
小 計	4,516	5,431	5,878	6,121	6,378	6,402	6,814
オセアニア諸国
オーストラリア	1,736	1,942	1,989	1,956	1,988	2,049	2,089
ニュージーランド	631	664	620	558	580	609	589
小 計	2,367	2,606	2,609	2,514	2,568	2,658	2,678
合 計	46,617	48,369	48,192	49,026	49,765	48,958	50,998

資料 ：USDA「Livestock and Poultry: World Markets and Trade」

注 ： 枝肉重量