野菜情報　2017年2月号　目次

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■話題■　
◆最近の野菜の消費動向
　　農林水産省　生産局　園芸作物課　園芸流通加工対策室　園芸消費促進班

■需給動向■
◆東京都・大阪市中央卸売市場の需給動向（平成28年12月）
　　野菜需給部　調査情報部
◆野菜の輸入動向（平成28年11月）
　　野菜需給部

■今月の野菜■
◆需給動向:にら
　　調査情報部
◆産地紹介：栃木県　JAかみつが〜高品質なにらを周年出荷〜
　　上都賀農業協同組合　南部営農経済センター　園芸特産グループ　にら担当　大橋　優佑

■調査・報告■
◆野菜の消費行動から見えるもの〜2016年野菜・果実の消費行動に関する調査結果の概要〜
　　一般社団法人　JC総研　経営相談部　主任研究員　青柳　靖元
◆新規就農支援による産地形成戦略〜「野菜くらぶ」独立支援プログラムから〜
　　愛媛大学大学院農学研究科　教授　香月　敏孝
◆北海道における種ばれいしょの安定供給に向けた取り組み
　　札幌事務所　平石　康久

■海外情報■
◆主要国の野菜の生産動向等
　◇中国（にんじん）
　◇米国（ブロッコリー・レタス・セルリー（セロリ））
　　調査情報部
◆米国のばれいしょの生産および輸出動向（後編）
　　調査情報部　　　　　　

■機構から■
◆国産野菜の契約取引マッチング・フェア in 東京　入場登録のご案内
　　野菜業務部直接契約課

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