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でん粉情報バックナンバー［2012年（〜9月号）］
最終更新日：2012年10月10日
2012年（〜9月号）主要掲載記事一覧
| 掲載号 | タイトル | 執筆者 |
|---|---|---|
| 1月号 | 新年のごあいさつ |
独立行政法人農畜産業振興機構 理事長 佐藤 純二 |
| 海外のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| 国内のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| タイのキャッサバをめぐる情勢 | 調査情報部 前田 昌宏 植田 彩 |
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| ボーロとばれいしょでん粉 | 株式会社大阪前田製菓 代表取締役社長 前田 重和 |
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| 2月号 | 鹿児島のさつまいもは今 | さつまいもの館 館長 三宅 康郎 |
| 海外のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| 国内のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| 世界のでん粉需給の見通し | 調査情報部 | |
| 北海道産ばれいしょでん粉を使った冷麺 | 独立行政法人農業･食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター 上席研究員 野田 高弘 |
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| サツマイモが原料の対馬の郷土料理 | 対馬観光物産協会 長 美咲 | |
| 3月号 | バレイショの現状と可能性 | 筑波大学 遺伝子実験センター 教授 渡邉 和男 |
| 海外のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| 国内のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| 打ち粉の基礎知識 | 上越スターチ株式会社 | |
| てん菜及びばれいしょ作付減少の実態とその影響 | 北海道大学大学院農学研究院 准教授 志賀 永一 |
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| でん粉の膨化力を利用したお菓子 | あいち産業科学技術総合センター 食品工業技術センター 分析加工技術室 近藤 徹弥 |
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| かんしょでん粉製造事業者と実需者との交流会 | 特産業務部・鹿児島事務所 | |
| 平成23年度「でん粉情報」に関するアンケート調査結果の概要 | 調査情報部 | |
| 4月号 | アメリカのトウモロコシをめぐる事情 | 財団法人日本農業研究所 客員研究員 服部 信司 |
| 海外のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| 国内のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| ベトナムのでん粉事情 | 調査情報部 | |
| でん粉利用製品の新しい形「黒蜜味付きのオブラート」 | 株式会社天狗堂宝船 代表取締役 千葉 仁 |
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| さつまいもでん粉工場排水処理対策のポイント | 九州化工株式会社 代表取締役社長 芹田 智 |
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| 5月号 | 世界のキャッサバの生産動向 | 東京農業大学 准教授 稲泉 博己 |
| 海外のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| 国内のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| タイのエタノールをめぐる情勢 | 調査情報部 | |
| 食品加工素材としての各種でん粉 | 東京都立食品技術センター 廣瀬 理恵子 | |
| 鹿児島県における平成23年産でん粉原料用さつまいもの生産状況等について | 鹿児島県さつまいも・でん粉対策協議会 | |
| 6月号 | 加工でん粉の機能性と食品・繊維加工への利用 | 日澱化學株式会社 |
| 海外のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| 国内のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| 平成23年度でん粉の需要実態調査の概要 | 調査情報部 | |
| 神が宿るトウモロコシ | 社団法人菓子・食品新素材技術センター 中久喜 輝夫 |
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| ばれいしょ生産コスト低減に向けて | 独立行政法人農業･食品産業技術総合研究機構 生物系特定産業技術研究支援センター 生産システム研究部 市来 秀之 |
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| 「でん粉情報」7月号（特集号）のお知らせ | 調査情報部 | |
| 7月号 | 我が国のでん粉をめぐる事情 | 農林水産省 生産局農産部 地域作物課加工第2班 |
| でん粉の用途拡大に向けた機構の取組みについて | 独立行政法人農畜産業振興機構 理事 小菅 正美 |
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| ばれいしょでん粉品質改良の取組み | 地方独立行政法人北海道立総合研究機構 農業研究本部 北見農業試験場作物育種グループ 研究主任 池谷 聡 (現北見農業試験場地域技術グループ研究主査) |
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| でん粉利用におけるかんしょでん粉の特性と用途についての一考 | 日本澱粉工業株式会社 開発研究部 機能素材開発グループ 吉元 寧 |
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| JA甘しょでん粉工場の再編と合理化推進について | JA鹿児島県経済連 農産事業部米穀特産課 | |
| 新しいかんしょでん粉の特徴と食品への利用 | 鹿児島県農業開発総合センター 農産物加工研究指導センター 研究専門員 時村 金愛 |
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| 地域連携によるでん粉の用途拡大 | 調査情報部 中司 憲佳 鹿児島事務所 丸吉 裕子 |
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| 海外のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| 国内のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| 8月号 | でん粉製造設備について | 北斗工機株式会社 代表取締役社長 室井 孝仁 |
| 海外のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| 国内のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| マレーシアのでん粉事情 | 調査情報部 | |
| 北海道十勝地区におけるばれいしょ生産 | 十勝農業協同組合連合会 農産課長 上田 裕之 |
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| 9月号 | でん粉からの新たなものづくり、1,5-アンヒドロ-D-フルクトースの生産と利用 | 日本澱粉工業株式会社 開発研究部 新素材開発グループ マネージャー 吉永 一浩 |
| 海外のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| 国内のでん粉需給動向 | 調査情報部 | |
| インドネシアのでん粉事情 | 調査情報部 | |
| でん粉を原料とした液体肥料 | 味の素株式会社 生産統括センター 資源開発部 木坂 広明 |
|
| 「砂糖類情報」「でん粉情報」の合本化について | 調査情報部 |
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 調査情報部 （担当：企画情報グループ）
Tel:03-3583-8713
農畜産業振興機構 調査情報部 （担当：企画情報グループ）
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