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でん粉の国内需給

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最終更新日:2016年12月9日

でん粉の国内需給

2016年12月

調査情報部

1. 需給見通し

 農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」(昭和40年法律第109号)により、でん粉に関して適切な価格調整を図るため、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。9月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り(詳細は2016年10月号参照)。

でん粉の需給見通し

表1 でん粉の需給見通し

表2 国内産いもでん粉の需給見通し

2. 輸入動向

【タピオカでん粉の輸入動向】
9月の輸入量は前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2016年9月のタピオカでん粉の輸入量は、1万4069トン(前年同月比13.6%減、前月比68.2%増)と、前年同月からかなり減少したものの、前月からは大幅に増加した(図1)。輸入先国はタイおよびベトナムで国別の輸入量は次の通りであった。

タイ  1万3660トン
 (前年同月比12.2%減、前月比77.8%増)
ベトナム  409トン
 (前年同月輸入実績なし、同21.8%減)

 2016年9月の1トン当たりの輸入価格は、3万7188円(前年同月比31.2%安、前月比8.1%安)と、前年同月から大幅に下落した(図2)。
 同月の国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

タイ  3万7151円
 (前年同月比31.3%安、前月比7.9%安)
ベトナム  3万8433円
 (前年同月輸入実績なし、同5.0%安)

図1 タピオカでん粉の国別輸入量の推移

図2 タピオカでん粉の月別輸入価格の推移

【サゴでん粉の輸入動向】
9月の輸入量は前年同月および前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2016年9月のサゴでん粉の輸入量は、2429トン(前年同月比64.6%増、前月比68.4%増)と、前年同月および前月から大幅に増加した(図3)。輸入先国はマレーシアおよびインドネシアで国別の輸入量は次の通りであった。

 マレーシア  2051トン
(前年同月比93.1%増、前月比80.2%増)
インドネシア    378トン
(同8.7%減、同24.3%増)

 2016年9月の1トン当たりの輸入価格は、5万5564円(前年同月比26.9%安、前月比3.8%安)と、前年同月から大幅に下落した(図4)。
 同月の国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

マレーシア  5万5340円
 (前年同月比26.7%安、前月比4.1%安)
インドネシア  5万6775円
 (同26.6%安、同2.0%安)

 

図3 サゴでん粉の国別輸入量の推移

図4 サゴでん粉の月別輸入価格の推移

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
9月の輸入量は前年同月および前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2016年9月のばれいしょでん粉の輸入量は、247トン(前年同月比59.3%減、前月比74.4%減)と、前年同月および前月から大幅に減少した(図5)。輸入先国はオランダおよびドイツで輸入量は次の通りであった。

オランダ  200トン
 (前年同月同、前月比73.0%減)
ドイツ  47トン
 (前年同月比84.7%減、前月輸入実績なし)

 2016年9月の1トン当たりの輸入価格は、9万3247円(前年同月比5.4%高、前月比23.8%高)と、前月から大幅に上昇した(図6)。
 同月の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

オランダ  7万3610円
 (前年同月比13.9%安、前月比2.0%安)
ドイツ  17万6809円
 (同91.5%高、前月輸入実績なし)
 

図5 ばれいしょでん粉の国別輸入量の推移

図6 ばれいしょでん粉の月別輸入価格の推移

【でん粉誘導体の輸入動向】
9月の輸入量は前年同月からかなり増加

 財務省「貿易統計」によると、2016年9月のでん粉誘導体の輸入量は、3万814トン(前年同月比11.5%増、前月比5.4%増)と、前年同月からかなり増加した(図7)。

  でん粉誘導体の輸入先国は18カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の6割以上を占めており、その他の国はいずれも10%未満となっている。

タイ       2万344トン  (シェア66.0%)
ベトナム     2401トン  (同7.8%)
豪州        1328トン  (同4.3%)
フランス     1323トン  (同4.3%)
ドイツ       1013トン  (同3.3%)

 2016年9月の1トン当たりの輸入価格は、7万7159円(前年同月比22.4%安、前月比5.8%安)と、前年同月から大幅に下落した。
 

図7 でん粉誘導体の輸入量および輸入価格の推移

【デキストリンの輸入動向】
9月の輸入量は前年同月からかなり減少

 財務省「貿易統計」によると、2016年9月のデキストリンの輸入量は、1032トン(前年同月比9.0%減、前月比3.3%減)と、前年同月からかなり減少した(図8)。

 デキストリンの輸入先国は10カ国で、デキストリンの輸入量は、上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の5割以上を占め、次いでマレーシア、ベトナムとなっている。

タイ      599トン(シェア58.0%)

マレーシア  114トン(同11.1%)

ベトナム    72トン(同 7.0%)

中国      68トン(同 6.6%)

ベルギー    43トン(同 4.2%)

 2016年9月の1トン当たりの輸入価格は、112306円(前年同月比10.3%安、前月比37.0%安)と、前月から大幅に下落した。

図8 デキストリンの輸入量および輸入価格の推移

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
9月の輸入価格は前年同月から大幅に下落

  財務省「貿易統計」によると、2016年9月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、29万467トン(前年同月比8.6%減、前月比7.6%減)となり、前年同月および前月からかなり減少した(図9)。

 また、1トン当たりの輸入価格は、2万1353円(同19.6%安、同2.9%安)となり、前年同月から大幅に、前月からはわずかに下落した。
 

図9 コーンスターチ用トウモロコシの輸入量および輸入価格の推移

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Tel:03-3583-8713



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