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でん粉の国内需給

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最終更新日:2017年1月10日

でん粉の国内需給

2017年1月

調査情報部

1. 需給見通し

 農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」(昭和40年法律第109号)により、でん粉に関して適切な価格調整を図るため、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。9月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り(詳細は2016年10月号参照)。

でん粉の需給見通し

表1 でん粉の需給見通し

表2 国内産いもでん粉の需給見通し

2. 輸入動向

【タピオカでん粉の輸入動向】
10月の輸入量は前年同月および前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2016年10月のタピオカでん粉の輸入量は、4077トン(前年同月比30.4%減、前月比71.0%減)と、前年同月および前月から大幅に減少した(図1)。輸入先国はタイ、ミャンマーおよび台湾の3カ国で国別の輸入量は次の通りであった。

タイ    3869トン
 (前年同月比24.7%減、前月比71.7%減)
ミャンマー 204トン
 (同71.4%減、前月輸入実績なし)
台湾     4トン
 (前年同月および前月輸入実績なし)

 2016年10月の1トン当たりの輸入価格は、3万5969円(前年同月比32.8%安、前月比3.3%安)と、前年同月から大幅に下落した(図2)。

 同月の国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

タイ        3万5615円
 (前年同月比33.5%安、前月比4.1%安)
ミャンマー    3万9490円
 (同25.4%安、前月輸入実績なし)
台湾       21万8400円
 (前年同月および前月輸入実績なし)

 

図1 タピオカでん粉の国別輸入量の推移

図2 タピオカでん粉の月別輸入価格の推移(千円/トン)

【サゴでん粉の輸入動向】
10月の輸入量は前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2016年10月のサゴでん粉の輸入量は、706トン(前年同月比9.9%減、前月比70.9%減)と、前月から大幅に減少した(図3)。輸入先国はマレーシアおよびインドネシアで国別の輸入量は次の通りであった。

マレーシア   526トン
 (前年同月比10.2%減、前月比74.4%減)
インドネシア  180トン
 (同9.1%減、同52.4%減)

 2016年10月の1トン当たりの輸入価格は、5万6138円(前年同月比24.1%安、前月比1.0%高)と、前年同月から大幅に下落した(図4)。

 同月の国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

マレーシア  5万5299円
 (前年同月比25.3%安、前月比0.1%安)
インドネシア 5万8589円
 (同20.7%安、同3.2%高)

 

図3 サゴでん粉の国別輸入量の推移

図4 サゴでん粉の月別輸入価格の推移

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
10月の輸入量は前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2016年10月のばれいしょでん粉の輸入量は、6トン(前年同月比4.0倍、前月比97.6%減)と、前年同月から大幅に増加したものの前月からは大幅に減少した(図5)。輸入先国はドイツのみで輸入量は次の通りであった。

 ドイツ  6トン
 (前年同月比4.0倍、前月比87.2%減)

 2016年10月の1トン当たりの輸入価格は、9万4667円(前年同月比90.3%安、前月比1.5%高)と、前年同月から大幅に下落したものの前月からはわずかに上昇した(図6)。

 同月の輸入先国はドイツのみで、1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

ドイツ  9万4667円
 (前年同月比90.3%安、前月比46.5%安)

 

図5 ばれいしょでん粉の国別輸入量の推移(トン)

図6 ばれいしょでん粉の月別輸入価格の推移

【でん粉誘導体の輸入動向】
10月の輸入量は前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2016年10月のでん粉誘導体の輸入量は、4万81トン(前年同月比7.3%増、前月比30.1%増)と、前月から大幅に増加した(図7)。

 でん粉誘導体の輸入先国は19カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の7割以上を占めており、その他の国はいずれも10%未満となっている。

タイ      2万8533トン  (シェア71.2%)
中国        2176トン  (同5.4%)
ベトナム      1998トン  (同5.0%)
豪州        1601トン  (同4.0%)
米国        1345トン  (同3.4%)

 2016年10月の1トン当たりの輸入価格は、7万3093円(前年同月比17.7%安、前月比5.3%安)と、前年同月から大幅に下落した。
 

図7 でん粉誘導体の輸入量および輸入価格の推移

【デキストリンの輸入動向】
10月の輸入量は前月から大幅に増加

  財務省「貿易統計」によると、2016年10月のデキストリンの輸入量は、1257トン(前年同月比27.1%減、前月比21.8%増)と、前年同月から大幅に減少したものの前月からは大幅に増加した(図8)。

 デキストリンの輸入先国は11カ国で、デキストリンの輸入量は、上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の5割以上を占め、次いでベトナム、フランスとなっている。

タイ      659トン(シェア52.5%)
ベトナム   207トン(同16.5%)
フランス   135トン(同10.8%)
米国     64トン(同 5.1%)
マレーシア  57トン(同 4.5%)

 2016年10月の1トン当たりの輸入価格は、8万1966円(前年同月比11.9%安、前月比27.0%安)と、前月から大幅に下落した。
 

図8 デキストリンの輸入量および輸入価格の推移

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
10月の輸入価格は前年同月から大幅に下落

  財務省「貿易統計」によると、2016年10月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、23万5710トン(前年同月比13.6%減、前月比18.9%減)となり、前月から大幅に減少した(図9)。

 また、1トン当たりの輸入価格は、2万1328円(同17.9%安、同0.1%安)となり、前年同月から大幅に下落した。

図9 コーンスターチ用トウモロコシの輸入量および輸入価格の推移

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Tel:03-3583-8713



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