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でん粉の国内需給

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最終更新日:2017年6月9日

でん粉の国内需給

2017年6月

調査情報部

1. 需給見通し

 農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」(昭和40年法律第109号)により、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。3月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り(詳細は2017年5月号参照)。
でん粉の需給見通し
表1 でん粉の需給見通し
表2 国内産いもでん粉の需給見通し

2. 輸入動向

【タピオカでん粉の輸入動向】
3月の輸入量は前年同月および前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年3月のタピオカでん粉の輸入量は、1万8727トン(前年同月比50.2%増、前月比2.0倍)と、前年同月および前月から大幅に増加した(図1)。
 輸入先国はタイ、ベトナム、台湾の3カ国で輸入量は次の通りであった。

タイ  1万8316トン
 (前年同月比46.9%増、前月比97.2%増)
ベトナム  409トン
 (同409.0倍、同409.0倍)
台湾      3トン
 (前年同月および前月輸入実績なし)

 
図1 タピオカでん粉の国別輸入量の推移
 2017年3月の1トン当たりの輸入価格は、3万6436円(前年同月比12.9%安、前月比0.9%高)と、前年同月からかなり下落した(図2)。
 同月の輸入先国はタイ、ベトナム、台湾の3カ国で1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

タイ     3万6435円
 (前年同月比12.9%安、前月比1.0%高)
ベトナム  3万5729円
 (同85.6%安、同85.7%安)
台湾   16万1905円
 (前年同月および前月輸入実績なし)
 
図2 タピオカでん粉の月別輸入価格の推移
【サゴでん粉の輸入動向】
3月の輸入量は前年同月および前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年3月のサゴでん粉の輸入量は、2042トン(前年同月比40.8%増、前月比76.2%増)と、前年同月および前月から大幅に増加した(図3)。
 輸入先国はマレーシアおよびインドネシアで、国別の輸入量は次の通りであった。

マレーシア  1466トン  
 (前年同月比44.0%増、前月比87.7%増)
インドネシア  576トン  
 (同33.3%増、同52.4%増)
図3 サゴでん粉の国別輸入量の推移
  2017年3月の1トン当たりの輸入価格は、5万9867円(前年同月比10.8%安、前月比0.5%安)と、前年同月からかなり下落した(図4)。
 同月の国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

マレーシア   5万9756円
 (前年同月比12.1%安、前月比0.6%安)
インドネシア  6万148円
 (同7.7%安、同0.2%安)
図4 サゴでん粉の月別輸入価格の推移
【ばれいしょでん粉の輸入動向】
3月の輸入量は前年同月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年3月のばれいしょでん粉の輸入量は、1206トン(前年同月比67.1%増、前月比41.2%減)と、前年同月から大幅に増加したものの前月からは大幅に減少した(図5)。
 輸入先国はデンマーク、オランダおよびドイツの3カ国で、国別の輸入量は次の通りであった。

デンマーク  804トン  
 (前年同月比6.7倍、前月比33.4%減)
オランダ   280トン  
  (同2.8倍、同46.2%減)
ドイツ     122トン  
 (同75.8%減、同62.2%減)
図5 ばれいしょでん粉の国別輸入量の推移
 2017年3月の1トン当たりの輸入価格は、7万7283円(前年同月比6.5%安、前月比3.0%安)と、前年同月および前月から下落した(図6)。
 同月の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

デンマーク  7万6187円  
 (前年同月比5.6%安、前月比0.1%高)
オランダ    7万7221円  
 (同4.3%安、同0.1%高)
ドイツ      8万4683円  
 (同1.5%高、同13.0%安)
図6 ばれいしょでん粉の月別輸入価格の推移
【でん粉誘導体の輸入動向】
3月の輸入量は前年同月からかなり増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年3月のでん粉誘導体の輸入量は、2万6769トン(前年同月比14.5%増、前月比4.1%減)と、前年同月からかなり増加したものの前月からはやや減少した(図7)。

 でん粉誘導体の輸入先国は17カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約6割を占めており、次いで中国、ベトナムとなっている。

タイ   1万4865トン(シェア55.5%)
中国    2688トン(同10.0%)
ベトナム  2455トン(同9.2%)
豪州    1122トン(同4.2%)
フランス  1115トン(同4.2%)

 2017年3月の1トン当たりの輸入価格は、8万6593円(前年同月比6.2%安、前月比9.3%高)と、前年同月からかなり下落したものの前月からはかなり上昇した。
図7 でん粉誘導体の輸入量および輸入価格の推移
【デキストリンの輸入動向】
3月の輸入量は前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2017年3月のデキストリンの輸入量は、1010トン(前年同月比16.8%増、前月比31.6%減)と、前年同月から大幅に増加したものの前月からは大幅に減少した(図8)。

 デキストリンの輸入先国は11カ国で、デキストリンの輸入量は、上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の5割以上を占め、次いで米国、ベトナムとなっている。

タイ       555トン(シェア54.9%)
米国       114トン(同11.3%)
ベトナム    98トン(同9.7%)
ドイツ      85トン(同8.4%)
中国      40トン(同3.9%)
マレーシア  38トン(同3.8%)

 2017年3月の1トン当たりの輸入価格は、9万5484円(前年同月比17.2%安、前月比7.9%高)と、前年同月から大幅に下落したものの前月からはかなり上昇した。
図8 デキストリンの輸入量および輸入価格の推移
【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
3月の輸入量は前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年3月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、39万2852トン(前年同月比11.8%増、前月比71.8%増)となり、前月から大幅に増加した(図9)。輸入先国は米国のみであった。

米国  39万2852トン  
 (前年同月比11.8%増、前月比71.8%増)

 また、1トン当たりの輸入価格は、2万3292円(前年同月比1.2%安、前月比2.3%安)となり、前年同月および前月からわずかに下落した。
 同月の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

米国  2万3292円  
 (前年同月比1.2%安、前月比2.3%安)
図9 コーンスターチ用トウモロコシの輸入量および輸入価格の推移
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Tel:03‐3583‐8713



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