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でん粉の国内需給

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最終更新日:2017年8月10日

でん粉の国内需給

2017年8月

調査情報部

1. 需給見通し

 農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」(昭和40年法律第109号)により、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。3月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り(詳細は2017年5月号参照)。

でん粉の需給見通し

表1 でん粉の需給見通し

表2 国内産いもでん粉の需給見通し

2. 輸入動向

【タピオカでん粉の輸入動向】
5月の輸入量は前年同月および前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年5月のタピオカでん粉の輸入量は、1万7615トン(前年同月比40.8%増、前月比4.4倍)と、前年同月および前月から大幅に増加した(図1)。
 輸入先国はタイ、ベトナムおよび台湾の3カ国で、輸入量は次の通りであった。

タイ   1万6950トン  
 (前年同月比42.4%増、前月比4.2倍)
ベトナム   663トン  
 (同8.2%増、前月輸入実績なし)
台湾      2トン  
 (前年同月および前月輸入実績なし)

図1 タピオカでん粉の国別輸入量の推移

 2017年5月の1トン当たりの輸入価格は、3万6893円(前年同月比9.1%安、前月比4.1%高)と、前年同月からかなりの程度下落した一方、前月からやや上昇した(図2)。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

タイ      3万6947円  
 (前年同月比8.8%安、前月比4.2%高)
ベトナム   3万5121円  
 (同13.8%安、前月輸入実績なし)
台湾     16万5254円  
 (前年同月および前月輸入実績なし)

図2 タピオカでん粉の月別輸入価格の推移

【サゴでん粉の輸入動向】
5月の輸入量は前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年5月のサゴでん粉の輸入量は、1452トン(前年同月比16.7%減、前月比2.6倍)と、前月から大幅に増加した(図3)。
 輸入先国はマレーシアおよびインドネシアで、国別の輸入量は次の通りであった。

マレーシア   1164トン  
 (前年同月比6.1%減、前月比2.6倍)
インドネシア  288トン  
 (同42.9%減、同2.7倍)

図3 サゴでん粉の国別輸入量の推移

 2017年5月の1トン当たりの輸入価格は、5万8214円(前年同月比8.1%安、前月比1.8%高)と、前年同月からかなりの程度下落した(図4)。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

マレーシア    5万8453円  
 (前年同月比7.7%安、前月比1.4%高)
インドネシア   5万7250円  
 (同9.7%安、同3.6%高)

図4 サゴでん粉の月別輸入価格の推移

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
5月の輸入量は前年同月および前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年5月のばれいしょでん粉の輸入量は、1628トン(前年同月比8.1倍、前月比2.1倍)と、前年同月および前月から大幅に増加した(図5)。
 輸入先国はデンマーク、ドイツ、オランダおよび台湾の4カ国で、国別の輸入量は次の通りであった。

デンマーク  944トン  
 (前年同月比9.4倍、前月輸入実績なし)
ドイツ     582トン  
 (前年同月輸入実績なし、前月比24.0%減)
オランダ   100トン  
 (前年同月同、前月輸入実績なし)
台湾       2トン  
 (前年同月輸入実績なし、前月同)

図5 ばれいしょでん粉の国別輸入量の推移

 2017年5月の1トン当たりの輸入価格は、7万8505円(前年同月比0.7%安、前月比0.6%安)と、前年同月および前月からわずかに下落した(図6)。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

デンマーク  7万7641円  
 (前年同月比0.3%安、前月輸入実績なし)
ドイツ     7万8952円  
 (前年同月輸入実績なし、前月比1.1%高)
オランダ    7万7300円  
 (前年同月比3.7%安、前月輸入実績なし)
台湾      36万417円  
 (前年同月輸入実績なし、前月比1.8%高)

図6 ばれいしょでん粉の月別輸入価格の推移

【でん粉誘導体の輸入動向】
5月の輸入量は前年同月から大幅に増加するも前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2017年5月のでん粉誘導体の輸入量は、4万117トン(前年同月比18.9%増、前月比30.4%減)と、前年同月から大幅に増加した一方、前月から大幅に減少した(図7)。

 でん粉誘導体の輸入先国は16カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約7割を占めており、次いで中国、ベトナムとなっている。

タイ       2万7209トン(シェア67.8%)
中国        2463トン(同6.1%)
ベトナム     2455トン(同6.1%)
米国        1377トン(同3.4%)
スウェーデン  1201トン(同3.0%)

 2017年5月の1トン当たりの輸入価格は、7万7280円(前年同月比6.5%安、前月比10.5%高)と、前年同月からかなりの程度下落した一方、前月からかなり大きく上昇した。

図7 でん粉誘導体の輸入量および輸入価格の推移

【デキストリンの輸入動向】
5月の輸入量は前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2017年5月のデキストリンの輸入量は、790トン(前年同月比4.3%増、前月比49.7%減)と、前月から大幅に減少した(図8)。

 デキストリンの輸入先国は11カ国で、デキストリンの輸入量は、上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。

 上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、ベトナムおよびタイの2カ国が輸入量の約6割を占め、次いで米国、フランスとなっている。

ベトナム   237トン(シェア30.1%)
タイ     210トン(同26.6%)
米国     76トン(同9.7%)
フランス   63トン(同8.0%)
ドイツ     60トン(同7.6%)

 2017年5月の1トン当たりの輸入価格は、19万1824円(前年同月比70.3%高、前月比2.7倍)と、前年同月および前月から大幅に上昇した。

図8 デキストリンの輸入量および輸入価格の推移

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
5月の輸入量は前月からかなりの程度増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年5月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、27万3689トン(前年同月比1.9%減、前月比8.3%増)となり、前月からかなりの程度増加した(図9)。
 輸入先国は米国のみで、輸入量は次の通りであった。

米国   27万3689トン  
 (前年同月比1.9%減、前月比8.3%増)

 2017年5月の1トン当たりの輸入価格は、2万3441円(前年同月比9.2%高、前月比0.4%高)と、前年同月からかなりの程度上昇した。

図9 コーンスターチ用トウモロコシの輸入量および輸入価格の推移

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Tel:03‐3583‐9272



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