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でん粉の国内需給

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最終更新日:2017年12月11日

でん粉の国内需給

2017年12月

調査情報部

1. 需給見通し

 農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」(昭和40年法律第109号)により、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。9月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り(詳細は2017年10月号参照)。

でん粉の需給見通し

でん粉の需給見通し

表2	国内産いもでん粉の需給見通し

2. 輸入動向

【タピオカでん粉の輸入動向】
9月の輸入量は前年同月および前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2017年9月のタピオカでん粉の輸入量は、9670トン(前年同月比 31.3%減、前月比25.3%減)と、前年同月および前月から大幅に減少した(図1)。
 輸入先国はタイおよび台湾で、輸入量は次の通りであった。

タイ   9667トン
 (前年同月比29.2%減、前月比25.3%減)
台湾    3トン
 (前年同月および前月輸入実績なし)

図1	タピオカでん粉の国別輸入量の推移

 2017年9月の1トン当たりの輸入価格は、3万7050円(前年同月比0.4%安、前月比0.7%高)と、前年同月とほぼ同水準の価格であった(図2)。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

タイ   3万7018円
 (前年同月比0.4%安、前月比0.8%高)
台湾  15万9253円
 (前年同月および前月輸入実績なし)

図2	タピオカでん粉の月別輸入価格の推移

【サゴでん粉の輸入動向】
9月の輸入量は前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年9月のサゴでん粉の輸入量は、2799トン(前年同月比 15.2%増、前月比95.4%増)と、前月から大幅に増加した(図3)。
 輸入先国はマレーシアおよびインドネシアで、国別の輸入量は次の通りであった。

マレーシア   2097トン
 (前年同月比2.2%増、前月比2.3倍)
インドネシア   702トン
 (同85.7%増、同34.5%増)

図3	サゴでん粉の国別輸入量の推移

 2017年9月の1トン当たりの輸入価格は、5万6234円(前年同月比1.2%高、前月比2.3%安)と、前月からわずかに下落した(図4)。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

マレーシア   5万6610円
 (前年同月比2.3%高、前月比3.1%安)
インドネシア  5万5111円
 (同2.9%安、同1.8%安)

図4	サゴでん粉の月別輸入価格の推移

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
9月の輸入量は前年同月から大幅に増加するも前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2017年9月のばれいしょでん粉の輸入量は、804トン(前年同月 比3.3倍、前月比61.7%減)と、前年同月から大幅に増加した一方、前月から大幅に減少した(図5)。
 輸入先国はデンマークおよびオランダで、国別の輸入量は次の通りであった。

デンマーク   704トン
 (前年同月輸入実績なし、前月比57.4%減)
オランダ    100トン
 (前年同月比50.0%減、同64.3%減)

図5	ばれいしょでん粉の国別輸入量の推移

 2017年9月の1トン当たりの輸入価格は、8万6364円(前年同月比7.4%安、前月比1.8%安)と、前年同月からかなりの程度下落した(図6)。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

デンマーク   8万6736円
 (前年同月輸入実績なし、前月比2.2%高)
オランダ    8万3750円
 (前年同月比13.8%高、同3.1%安)

図6	ばれいしょでん粉の月別輸入価格の推移

【でん粉誘導体の輸入動向】
9月の輸入量は前月からかなりの程度減少

 財務省「貿易統計」によると、2017年9月のでん粉誘導体の輸入量は、2万9558トン(前年同月比4.1%減、前月比9.6%減)と、前月からかなりの程度減少した(図7)。

 でん粉誘導体の輸入先国は18カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の6割以上を占めており、次いでベトナム、フランスとなっている。

タイ     1万9405トン(シェア65.6%)
ベトナム     1896トン(同6.4%)
フランス     1352トン(同4.6%)
スウェーデン 1102トン(同3.7%)
ドイツ      1074トン(同3.6%)

 2017年9月の1トン当たりの輸入価格は、8万5797円(前年同月比11.2%高、前月比2.4%高)と、 前年同月からかなり大きく上昇した。

図7 でん粉誘導体の輸入量および輸入価格の推移

【デキストリンの輸入動向】
9月の輸入量は前年同月および前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2017年9月のデキストリンの輸入量は、743トン(前年同月比 27.9%減、前月比49.2%減)と、前年同月および前月から大幅に減少した(図8)。

 デキストリンの輸入先国は9カ国で、デキストリンの輸入量は、上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。

 上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約4割を占め、次いでベトナム、オランダとなっている。

タイ     316トン (シェア42.5%)
ベトナム  155トン (同20.8%)
オランダ  79トン  (同10.6%)
ベルギー  69トン (同9.3%)
ドイツ    50トン(同6.7%)

 2017年9月の1トン当たりの輸入価格は、11万1812円(前年同月比0.4%安、前月比27.1%高)と、前月から大幅に上昇した。

図8 デキストリンの輸入量および輸入価格の推移

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
9月の輸入量は前年同月からやや増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年9月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、30万 3514トン(前年同月比4.5%増、前月比3.4%増) となり、前年同月および前月からやや増加した(図9)。
 輸入先国は米国および南アフリカで、輸入量は次の通りであった。

米国      24万304トン
 (前年同月比17.3%減、前月比12.2%減)
南アフリカ  6万3210トン
 (前年同月輸入実績なし、同3.2倍)

 2017年9月の1トン当たりの輸入価格は、2万2560円(前年同月比5.7%高、前月比0.7%安)と、前年同月からやや上昇した。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

米国     2万3124円
 (前年同月比8.3%高、前月比1.4%高)
南アフリカ  2万419円
 (前年同月輸入実績なし、同5.3%減)

図9	コーンスターチ用トウモロコシの輸入量および輸入価格の推移

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Tel:03-3583-9272



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