でん粉の国内需給

　農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」（昭和40年法律第109号）により、でん粉に関して適切な価格調整を図るため、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。3月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り（詳細は2019年5月号参照）。
 

【タピオカでん粉の輸入動向】
 6月の輸入量は前年同月からかなりの程度増加
　財務省「貿易統計」によると、2019年6月のタピオカでん粉の輸入量は、1万5168トン（前年同月比9.1％増、前月比23.6％増）と、前年同月からかなりの程度、前月から大幅に増加した（図1）。

　輸入先国はタイおよびベトナムの2カ国で、輸入量は次の通りであった。
 
　輸入先国はタイ、台湾およびベトナムの3カ国で、輸入量は次の通りであった。

　タイ　　　　　　　　　1万5162トン
　　（前年同月比9.2％増、前月比23.8％増）
　台湾　　　　　　　　　　　　  4トン
　　（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
　ベトナム　　　　　　　　　　 2トン
　　（前年同月比88.7％減、前月比90.5％減）

　2019年6月の1トン当たりの輸入価格は、5万1537円（前年同月比12.3％安、前月比0.3％安）と、前年同月からかなり大きく下落した（図2）。

　 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　タイ　　　　　　　　　　　 5万1463円
　　（前年同月比12.4％安、前月比0.1％安）
　台湾　　　　　　　　　　20万2558円
　　（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
　ベトナム　　　　　　　  29万5833円
　　（前年同月比4.7倍、前月比98.0％高）
 
　

【サゴでん粉の輸入動向】
 6月の輸入量は前年同月および前月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2019年6月のサゴでん粉の輸入量は、1513トン（前年同月比55.7％増、前月比25.4％増）と、前年同月および前月から大幅に増加した（図3）。

　 輸入先国はマレーシアおよびインドネシアの2カ国で、輸入量は次の通りであった。

　マレーシア　　　　　　　　　　1261トン
　　（前年同月比59.2％増、前月比4.5％増）
　インドネシア　　　　　　　　　　252トン
　　（同40.0％増、前月輸入実績なし）
  　2019年6月の1トン当たりの輸入価格は、5万9281円（前年同月同、前月比1.0％安）と、前年同月と同水準となった（図4）。

　 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　マレーシア　　　　　　　　　　5万9473円
　　（前年同月比1.3％安、前月比0.7％安）
　インドネシア　　　　　　　　　5万8321円
　　（同5.7％高、前月輸入実績なし）
 
　

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
 6月の輸入量は前年同月および前月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2019年6月のばれいしょでん粉の輸入量は289トン（前年同月比52.4％減、前月比72.9%減）と、前年同月および前月から大幅に減少した（図5）。

　輸入先国はドイツ、デンマークおよび台湾の3カ国で、輸入量は次の通りであった。

　ドイツ　　　　　　　　　　264トン
　　（前年同月比47.8％減、前月比64.7％減）
　デンマーク　　　　　　　  21トン
　　（前年同月輸入実績なし、同93.4％減）
　台湾　　　　　　　　　　　　4トン
　　（前年同月輸入実績なし、前月輸入実績なし）
 
 

【でん粉誘導体の輸入動向】
 6月の輸入量は前年同月からかなりの程度増加
　財務省「貿易統計」によると、2019年6月のでん粉誘導体の輸入量は、4万682トン（前年同月比7.7％増、前月比6.1％増）と、前年同月からかなりの程度増加した（図7）。

　 でん粉誘導体の輸入先国は20カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約7割を占めており、次いでベトナム、フランスとなっている（表3）。
 

【デキストリンの輸入動向】
 6月の輸入量は前年同月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2019年6月のデキストリンの輸入量は、984トン（前年同月比20.1％減、前月比4.8％減）と、前年同月から大幅に減少した（図8）。

　 デキストリンの輸入先国は10カ国で、デキストリンの輸入量は、上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。

　上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイおよびベルギーで輸入量の約7割を占めている（表4）。 　2019年6月の1トン当たりの輸入価格は、10万6116円（前年同月比5.5％高、前月比3.7％高）と、前年同月および前月からやや上昇した。
  　

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
 6月の輸入量は前年同月および前月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2019年6月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、33万63トン（前年同月比20.7％増、前月比19.3％増）となり、前年同月および前月から大幅に増加した（図9）。

　輸入先国は米国のみで、国別の輸入量は次の通りであった。

　米国　　　　　　　　　　33万63トン
　　（前年同月比20.7％増、前月比19.3％増）

　2019年6月の1トン当たりの輸入価格は、2万4351円（前年同月比2.0％安、前月比0.1％安）と、前年同月からわずかに下落した。

  国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　米国　　　　　　　　　　2万4351円
　　（前年同月比2.0％安、前月比0.1％安）