輸入牛肉の価格関連情報

　Update：2013/5/20

輸入牛肉の価格等に関する情報をとりまとめてお届けいたします。これらは、畜産物市況週報、畜産物需給関連情報
などから、輸入牛肉に関連するものをより迅速に提供するものです。
畜産物全般の需給動向については、畜産物市況週報、畜産物需給関連情報をご参照ください。
内容に関するお問合わせは、下記までお願いいたします。

問合せ先：農畜産業振興機構企画調整部広報消費者課　TEL　03-3583-8196　FAX　03-3582-3397

現地価格関係

緊急調査・輸入牛肉卸売価格

現地価格関係
	Excel(.xls)
①アメリカ産牛枝肉価格、部分肉の価格原産地価格（チョイス）	○
②オーストラリア産牛部分肉の日本向け　輸出価格	○
③米国の肉牛と畜動向	○
④米国のフィードロットの動向	○
⑤オーストラリアの肉牛と畜動向	○
注）更新日①②は毎週月曜日、③～⑤は毎月最終日

緊急調査･輸入牛肉卸売価格
	Excel(.xls)
主要４品目の大手卸売業者の仲間相場注）	○
注）更新日は毎週月曜日

国内卸売価格関係
	Excel(.xls)
①牛肉の輸入需給表	○
牛肉輸入動向 ②輸入量（その１）	○
③輸入量（その２）	○
④牛肉の輸入価格（CIF)（その１）	○
〃　　　　　　　（その２）	○
⑤北米産牛肉の国内仲間相場（その１）	○
〃　　　　　　　　　（その２）	○
〃　　　　　　　　　（その３）	○
⑥オセアニア産牛肉の国内仲間相場（その１）	○
〃　　　　　　　　　　　（その２）	○
⑦関税の緊急措置の発動基準数量（２２年度　生鮮･冷蔵牛肉）	○
⑧　　　　　　〃　　　　　　　（２２年度　冷凍牛肉）	○
⑨　　　　　　〃　　　　　　　（２１年度　生鮮･冷蔵牛肉）	○
⑩　　　　　　〃　　　　　　　（２１年度　冷凍牛肉）	○
注）更新日①、⑦～⑩は毎月最終週、②～④は毎月１日、⑤⑥は毎週月曜日

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小売価格関係
	Excel(.xls)
牛肉の小売価格（国産品）	○
牛肉の小売価格（輸入品）	○
注）更新日毎月１回

国内牛肉の価格等
	Excel(.xls)
①全国のと畜頭数	○
②主要市場の枝肉卸売価格（省令）	○
③日本食肉流通センターの牛部分肉相場和牛去勢チルド「３」規格	○
④乳牛去勢チルド「３」規格	○
⑤国内産牛肉の仲間相場	○
注）更新日①～④毎週月曜日、⑤原則毎月２回月曜日

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市場卸売協会へのリンク（全国の食肉市場の市況を提供しています）

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食肉市況速報（牛）

注）更新日セリ開始日　

　部分肉のカット事例参考資料

輸入牛肉「牛肉の輸入形態事例集」　農畜産業振興機構

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