切る ・ カステラは柔らかいので、切る時は手に気をつけて！ ・ ヨーグルトは牛乳を発酵させたもの。腸内の細菌バランスを整え、便秘防止にも役立ちます。カルシウムやビタミンＢ１は牛乳よりも多く、栄養たっぷり。 ・ 「トライフル」はイギリスの家庭的なデザートです。「フランボワーズソース」は、木いちごのソースです。手に入らないときはいちごでも代用できます。 　   数量４人分 カステラ １／２斤 フルーツ缶詰（パイン） １枚 フルーツ缶詰（みかん） １２粒 フルーツ缶詰（黄桃） １個 フルーツ缶詰（さくらんぼ） ８個 ヨーグルト １２０ｇ 生クリーム ４０ｍｌ ミント・ホイップクリーム 各適量 フランボワーズソース ２４０ｍｌ
	１. カステラは２ｃｍの角切り、フルーツ缶詰のパイン、みかん、黄桃は１ｃｍの角切りにします。   ２. ヨーグルトと生クリームを混ぜ、１のフルーツを入れます。   ３. 器にフランボワーズソース（１人につき５０ｍｌ）を注ぎ、１のカステラを３個入れます。   ４. ３の器に２のフルーツヨーグルトを盛り、１のカステラ３個を盛ります。   ５. ４の上に２のフルーツを盛り、残り３個のカステラを盛ります。   ６. ５にさくらんぼを飾り、ミントを添え、ホイップクリームを上からかけ、フランボワーズソースをあしらって、できあがり！
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