出展者情報：全国農業協同組合連合会　山形県本部

JA全農山形では平成31年4月から県南の置賜地区に広域機械選果機能や物流拠点機能を具備した「JA全農山形おきたま園芸ステーション」を稼動させます。枝豆とアスパラガスの出荷が主体となりますが、冷蔵庫を活用したギフト向け商材も扱いますので、お話だけでも聞いていただければ幸いです。
また、県北の最上地区では雪室を活用した野菜の貯蔵出荷を実施します。豪雪地帯であることを逆手にとった取組みで、にんじんや大根、白菜などを扱います。さらに、庄内地区の風味豊かな「ちゃ豆」を冷凍加工した商品やその他様々な提案を持って出展いたしますので、ぜひお立ち寄りください。