畜産物の需給動向

■■　４　鶏肉　■■■

▼輸入品卸売価格
15年度は、総じて前年度を下回る
図20　輸入鶏肉の卸売価格	鶏肉輸入品の卸売価格は、13年度には中国・米国からの一部輸入停止やBSEによる鶏肉の代替需要などにより、総じて上昇した。また、14年度には、13年度に引き続き衛生問題による国産志向により輸入量が減少したものの輸入品在庫が前年度を上回って推移したため、前年度を大幅に下回った。15年度には前年度とほぼ同水準で推移した。（図20、P.104）。
資料：農林水産省「食鳥市況情報」、「ブロイラー卸売価格」 　注：消費税は含まない。