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消費者の方々との現地意見交換会について(山梨県)

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最終更新日:2011年1月5日

 当機構では、農業生産の現状や当機構の役割について広く理解を頂くため、消費者団体等の主要な関係者に農畜産業の生産流通現場を直接ご見学いただき、生産者の方々等と率直な意見交換を行う取組を行っています。
 今年度は平成22年11月26日(金)に、山梨県中央市の道の駅とよとみと、北杜市の雪印メグミルク(株)チーズ研究所において現地見学と意見交換を実施しました。
道の駅とよとみ1
 道の駅とよとみでは中央市豊富地区における農業の変遷や、道の駅とよとみの設立に至る経緯、地産地消や消費者との交流に関する取り組みについての説明と施設見学が行われました。参加した消費者の方々は、道の駅の設立や運営における行政の役割や農家の取り組みに大きな関心を寄せていました。
チーズ研究所
 チーズ研究所ではチーズの種類や歴史などに関する説明のほか、日本人の口に合うように開発されたチーズの紹介があり、消費者の方々からは「個包装など、小さく食べやすい方が消費拡大に貢献し易いのではないか」「チーズを食べ慣れることが必要だ」といった消費者の視点に立った意見が多く出されました。
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 企画調整部 (担当:広報消費者課)
Tel:03-3583-8196



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