中国農業展望報告（2026-2035）を発表（砂糖編）（中国）

　中国農業農村部は2026年4月20日、今後10年間の農畜産業を展望する「中国農業展望報告（2026−2035）」を発表した。今回は25年の総括と35年までの農畜水産物の生産量や消費量の見通しが報告された。
　本稿では同報告のうち、砂糖について紹介する。

　糖料作物（サトウキビおよびてん菜）の作付面積は、149万5300ヘクタール（前年比2.0％増）と前年からわずかに増加した。このうち、サトウキビは、129万5300ヘクタール（同1.5％増）とわずかに増加し、てん菜は、20万ヘクタール（同7.5％増）とかなりの程度増加した（表）。
　甘しゃ糖生産量は、25年9月の台風で主産地である広西チワン族自治区のサトウキビの生育と糖度が悪化した結果、883万7000トン（同10.7％減）とかなりの程度減少した。
　てん菜糖生産量は、てん菜の作付面積の増加に加え、機械化の進展による作業の効率化と作業精度の向上が単収を増加させたことから、158万7000トン（同24.2％増）と大幅に増加した。
　この結果、甘しゃ糖とてん菜糖をあわせた砂糖生産量は、1042万トン（同6.7％減）とかなりの程度減少した。
　輸入量は、生産量の減少による需給ギャップの拡大を背景に492万トン（同13.1％増）とかなり大きく増加した。主要輸入先を見ると、引き続きブラジルが最大となり、輸入量全体の8割以上を占めた（図）。
　消費量は、経済状況の回復から1570万トン（同1.3％増）とわずかに増加した。このうち、工業消費（主に加工食品向け）は871万トン（同2.6％増）とわずかに増加したが、家庭消費は699万トン（同0.3％減）と前年並みとなった。

　2026年の糖料作物の作付面積は、25年以降の国内外の砂糖価格下落に加え、土地代や肥料代の上昇による生産コスト上昇で生産者の作付意欲が低下することで、148万9000ヘクタール（同0.4％減）とわずかな減少が見込まれている。
　一方、砂糖生産量は、単収の向上とともに高糖度てん菜品種の普及などによる糖度の向上により、1170万トン（同12.3％増）とかなり大きな増加が見込まれている。
　輸入量は、砂糖の国際価格の下落により、500万トン（同1.6％増）とわずかな増加が見込まれている。
　消費量は、国内の人口減少と高齢化により、1560万トン（同0.6％減）と短期的にはわずかな減少が見込まれている。

　糖料作物の作付面積は、2035年には160万7000ヘクタール（基準期間比（＜23〜25年の平均値からの増減率＞10.1％増）に達すると予測されている。これは、主産地における機械化の高度化支援や保護政策により、サトウキビ作付面積が着実に増加するという見通しに基づいている。
　砂糖生産量は、栽培適地での集中生産、品種改良、機械化の進展などにより糖料作物収量の安定した増加が見込まれるため、35年には1300万トン（同27.6％増）に達すると予測されている。
　消費量は、家庭での砂糖摂取が「直接的な砂糖摂取」から加工食品を通じた「間接的な砂糖摂取」に移行することで、工業向け需要の増加が見込まれるため、35年には1620万トン（同4.4％増）に達すると予測されている。
　輸入量は、国内の砂糖生産量が着実に増加するため、35年は400万トン（同8.7％減）と予測されている。