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畜産の情報

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最終更新日:2016年5月25日

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2016年6月号

■話題■
 ◆畜産現場における女性の活躍 PDFファイル
  一般社団法人農山漁村女性・生活活動支援協会 事務局 諸藤 享子

■需給動向
 国内
 ◆牛肉 平成27年度の牛枝肉卸売価格、供給減で記録的な高値に

 ◆豚肉 平成27年度の豚肉冷蔵品輸入量、大幅に増加

 ◆鶏肉 平成27年度の鶏肉需給、生産量・推定出回り量共に過去最高を更新

 ◆牛乳・乳製品 平成27年度の生乳生産量、3年ぶりに前年度を上回る

 ◆鶏卵 4月の鶏卵卸売価格、前年比12円安
 
 海外
 ◆牛肉
    (米国)牛肉輸出量は今後、堅調に推移する見込み
    (EU)2015年は生産量および輸出量ともに前年超え
    (豪州)牛肉生産量、減少傾向が継続
    (NZ)牛肉輸出量、今後は減少見通し
    (ウルグアイ)2015年の牛肉輸出量、前年比6.0%増

 ◆豚肉
    (中国)豚飼養頭数は減少、輸入はEU産を中心に増加

 ◆鶏肉
    (米国)2016年の生産量は増加見込み
    (タイ)2016年3月は鶏肉生産量、輸出量ともに増加

 ◆牛乳・乳製品
    (EU)出荷量は増加基調、乳価は19カ月連続前年割れ
    (豪州)乳製品輸出減少、国際価格は不安定な推移続く

 ◆飼料穀物
    (世界)2016/17年度のトウモロコシ生産量は前年度比4.4%増
    (米国)2016/17年度の米国のトウモロコシ生産量は前年度比6.1%増

■調査・報告
 ◆広島県における稲WCSを用いた広域のTMRセンターと集落営農法人の展開PDFファイル
   岡山大学大学院環境生命科学研究科 教授 横溝 功

 ◆地域の未利用資源の飼料化への取り組み
  〜JA鹿児島きもつきにおけるかんしょでん粉粕を利用したTMR製造の現状と課題〜 PDFファイル
    鹿児島事務所 山領 弥奈  

■海外情報
 
最近の中国の豚肉需給動向PDFファイル
   調査情報部 伊澤 昌栄、伊佐 雅裕

  ◆生鮮鶏肉輸出再開後のタイの鶏肉産業の動向 PDFファイル
   調査情報部 中島 祥雄、木下 雅由
    畜産需給部 小林 智也  

  ◆拡大するスペイン養豚産業の現状PDFファイル
   調査情報部 中野 貴史、大内田 一弘
  
■農林水産省から
 ◆豚流行性下痢(PED)を防ぐために
  〜農場での飼養衛生管理、と畜場等での適切な衛生管理を徹底しましょう!〜
   農林水産省 消費・安全局 動物衛生課 家畜防疫対策室

 

 

このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 調査情報部 (担当:企画情報グループ)
Tel:03-3583-4398  Fax:03-3584-1246



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