畜産の情報

■話題■
　◆畜産現場における女性の活躍
　　一般社団法人農山漁村女性・生活活動支援協会　事務局　諸藤　享子

■需給動向■
　国内
　◆牛肉　平成27年度の牛枝肉卸売価格、供給減で記録的な高値に

　◆豚肉　平成27年度の豚肉冷蔵品輸入量、大幅に増加

　◆鶏肉　平成27年度の鶏肉需給、生産量・推定出回り量共に過去最高を更新

　◆牛乳・乳製品　平成27年度の生乳生産量、3年ぶりに前年度を上回る

　◆鶏卵　4月の鶏卵卸売価格、前年比12円安
　
　海外
　◆牛肉
　　　　（米国）牛肉輸出量は今後、堅調に推移する見込み
　　　　（EU）2015年は生産量および輸出量ともに前年超え
　　　　（豪州）牛肉生産量、減少傾向が継続
　　　　（NZ）牛肉輸出量、今後は減少見通し
　　　　（ウルグアイ）2015年の牛肉輸出量、前年比6.0％増

　◆豚肉
　　　　（中国）豚飼養頭数は減少、輸入はEU産を中心に増加

　◆鶏肉
　　　　（米国）2016年の生産量は増加見込み
　　　　（タイ）2016年3月は鶏肉生産量、輸出量ともに増加

　◆牛乳・乳製品
　　　　（EU）出荷量は増加基調、乳価は19カ月連続前年割れ
　　　　（豪州）乳製品輸出減少、国際価格は不安定な推移続く

　◆飼料穀物
　　　　（世界）2016／17年度のトウモロコシ生産量は前年度比4.4％増
　　　　（米国）2016／17年度の米国のトウモロコシ生産量は前年度比6.1％増

■調査・報告■
　◆広島県における稲WCSを用いた広域のTMRセンターと集落営農法人の展開
　　　岡山大学大学院環境生命科学研究科　教授　横溝　功

　◆地域の未利用資源の飼料化への取り組み
　　〜JA鹿児島きもつきにおけるかんしょでん粉粕を利用したTMR製造の現状と課題〜
  　　鹿児島事務所　山領　弥奈 　

■海外情報■
  ◆最近の中国の豚肉需給動向
　　　調査情報部　伊澤　昌栄、伊佐　雅裕

  ◆生鮮鶏肉輸出再開後のタイの鶏肉産業の動向
　　　調査情報部　中島　祥雄、木下　雅由
  　　畜産需給部　小林　智也 　

  ◆拡大するスペイン養豚産業の現状
　　　調査情報部　中野　貴史、大内田　一弘
　　
■農林水産省から■
　◆豚流行性下痢（PED）を防ぐために
　　〜農場での飼養衛生管理、と畜場等での適切な衛生管理を徹底しましょう！〜
　　　農林水産省 消費・安全局 動物衛生課 家畜防疫対策室