元年7月の鶏肉生産量、前年同月比6.6%増

1 令和元年7月の鶏肉生産量は、堅調な需要を背景に、13万6609トン（前年同月比6.6%増）と前年同月をかなりの程度上回った（図11）。
   
　なお、過去5カ年の7月の平均生産量と比べると、かなりの程度上回る結果（同10.3%増）となった。

2 7月の輸入量は、輸入品在庫の減少や春先の先高感を見越した輸入業者の買い付けによりブラジルからの輸入量が増加したことなどから、5万3212トン（同16.5%増）と前年同月を大幅に上回った（図12）。
 
　また、過去5カ年の7月の平均輸入量と比べると、大幅に上回る結果（同19.0%増）となった。

3 7月の鶏肉の家計消費量（全国1人当たり）は、400グラム（同0.1%減）と前年同月並みとなった。

4 7月の推定期末在庫量は、15万6610トン（同6.8%減）と前年同月をかなりの程度下回った。このうち、輸入品は12万7565トン（同8.6%減）と前年同月をかなりの程度下回った（図13）。
   
　推定出回り量は、18万6806トン（同8.7%増）と前年同月をかなりの程度上回った。このうち、国産品は13万8141トン（同7.2%増）と前年同月をかなりの程度上回り、輸入品は4万8665トン（同13.3%増）と前年同月をかなり大きく上回った（図14）。