7年4月の鶏肉生産量、前年同月比1.5％増

生産量

　令和7年4月の鶏肉生産量は、14万8548トン（前年同月比1.5％増）と前年同月をわずかに上回った（図1）。

　なお、過去5カ年の4月の平均生産量との比較でも、5.0％増とやや上回る結果となった。

輸入量

　4月の輸入量は、国内の節約志向を背景とした鶏肉需要により安定的に推移する中、前年同月のブラジル産輸入量が多かったことなどから、4万7714トン（前年同月比8.3％減）と前年同月をかなりの程度下回った（図2）。

　なお、過去5カ年の4月の平均輸入量との比較でも、0.5％減とわずかに下回る結果となった。

家計消費量

　4月の鶏肉の家計消費量（全国1人当たり）^（注）は、538グラム（前年同月比2.7％増）と前年同月をわずかに上回った（総務省「家計調査」）。

　なお、過去5カ年の4月の平均消費量との比較では、1.4％減とわずかに下回る結果となった。

_{（注）1世帯当たりの数値を当該月の世帯人数で除して算出。}

推定期末在庫・推定出回り量

　4月の推定期末在庫は、15万2405トン（前年同月比6.2％減）と前年同月をかなりの程度下回った（図3）。このうち、輸入品は12万7432トン（同0.3％増）と前年同月並みとなった。

　推定出回り量は、20万870トン（同0.5％減）と前年同月をわずかに下回った（図4）。このうち、国産品は14万9346トン（同1.1％増）とわずかに前年同月を上回り、輸入品は5万1524トン（同4.7％減）とやや下回った。

（畜産振興部　越川　紗弥）