8年2月の鶏肉生産量、前年同月比2.4％増

生産量

　令和8年2月の鶏肉生産量は、13万9477トン（前年同月比2.4％増）と前年同月をわずかに上回った（図1）。

　なお、過去5カ年の2月の平均生産量との比較でも、2.4％増とわずかに上回る結果となった。

輸入量

　2月の輸入量は、主要輸入先における労働者不足による生産量の減少が継続している影響などを受けて、4万6231トン（前年同月比3.1％減）と前年同月をやや下回った（図2）。

　なお、過去5カ年の2月の平均輸入量との比較でも、5.8％減とやや下回る結果となった。

家計消費量

　2月の鶏肉の家計消費量（全国1人当たり）^（注）は、517グラム（前年同月比0.7％減）と前年同月をわずかに下回った（総務省「家計調査」）。

　なお、過去5カ年の2月の平均消費量との比較では、1.6％増とわずかに上回る結果となった。

_{（注）1世帯当たりの数値を当該月の世帯人数で除して算出。}

推定期末在庫・推定出回り量

　2月の推定期末在庫は、15万1172トン（前年同月比8.3％減）と前年同月をかなりの程度下回った（図3）。このうち、輸入品は11万4113トン（同18.0％減）と前年同月を大幅に下回った。

　推定出回り量は、18万3565トン（同0.5％減）と前年同月をわずかに下回った（図4）。このうち、国産品は13万9238トン（同1.8％増）と前年同月をわずかに上回った一方、輸入品は4万4327トン（同6.9％減）と前年同月をかなりの程度下回った。

（畜産振興部）