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でん粉の国内需給

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最終更新日:2018年7月10日

でん粉の国内需給

2018年7月

調査情報部

1. 需給見通し

 農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」(昭和40年法律第109号)により、でん粉に関して適切な価格調整を図るため、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。3月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り(詳細は2018年5月号参照)。

でん粉の需給見通し

表1 でん粉の需給見通し

表2 国内産いもでん粉の需給見通し

2. 輸入動向

【タピオカでん粉の輸入動向】
4月の輸入量は前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2018年4月のタピオカでん粉の輸入量は、2961トン(前年同月比25.8%減、前月比82.8%減)と、前月から大幅に減少した(図1)。
 輸入先国はタイ、台湾およびブラジルの3カ国で、輸入量は次の通りであった。

タイ    2958トン  
 (前年同月比25.9%減、前月比82.8%減)
台湾      2トン  
 (前年同月および前月輸入実績なし)
ブラジル   1トン  
 (前年同月および前月輸入実績なし)

図1 タピオカでん粉の国別輸入量の推移

 2018年4月の1トン当たりの輸入価格は、5万1787円(前年同月比46.1%高、前月比7.8%高)と、前年同月から大幅に上昇した(図2)。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

タイ     5万1604円  
 (前年同月比45.6%高、前月比7.5%高)
台湾     16万185円  
 (前年同月および前月輸入実績なし)
ブラジル  36万1000円  
 (前年同月および前月輸入実績なし)

図2 タピオカでん粉の月別輸入価格の推移

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
4月の輸入量は前年同月および前月から 大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2018年4月のばれいしょでん粉の輸入量は、200トン(前年同月比74.0%減、前月比90.9%減)と、前年同月および前月から大幅に減少した(図3)。
 輸入先国はデンマークのみで、輸入量は次の通りであった。

デンマーク  200トン  
 (前年同月輸入実績なし、前月比81.9%減)

図3 ばれいしょでん粉の国別輸入量の推移

 2018年4月の1トン当たりの輸入価格は、8万6070円(前年同月比9.0%高、前月比0.8%高)と、前年同月からかなりの程度上昇した(図4)。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

デンマーク  8万6070円  
 (前年同月輸入実績なし、前月比0.6%高)

図4 ばれいしょでん粉の国別輸入量の推移

【サゴでん粉の輸入動向】
4月のサゴでん粉の輸入はなし

 財務省「貿易統計」によると、2018年4月(速報値)のサゴでん粉の輸入はなかった(図5)。

図5 サゴでん粉の国別輸入量の推移

図6 サゴでん粉の月別輸入価格の推移

【でん粉誘導体の輸入動向】
4月の輸入量は前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2018年4月のでん粉誘導体の輸入量は、5万9924トン(前年同月比4.0%増、前月比2.4倍)と、前月から大幅に増加した(図7)。

 でん粉誘導体の輸入先国は17カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約8割を占めており、次いで中国、ベトナムとなっている。

表3 でん粉誘導体の主要輸入先国および輸入量(4月)

 2018年4月の1トン当たりの輸入価格は、7万8936円(前年同月比12.8%高、前月比17.4%安)と、前月から大幅に下落した。

図7 でん粉誘導体の輸入量および輸入価格の推移

【デキストリンの輸入動向】
4月の輸入量は前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2018年4月のデキストリンの輸入量は、1299トン(前年同月比17.2%減、前月比17.3%増)と、前月から大幅に増加した(図8)。

 デキストリンの輸入先国は9カ国で、デキストリンの輸入量は、上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。

 上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の過半を占め、次いでベトナム、フランスとなっている。

表4 デキストリンの主要輸入先国および輸入量(4月)

 2018年4月の1トン当たりの輸入価格は、9万4531円(前年同月比33.0%高、前月比14.6%安)と、前年同月から大幅に上昇した。

図8 デキストリンの輸入量および輸入価格の推移

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
4月の輸入量は前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2018年4月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、23万8123トン(前年同月比5.9%減、前月比23.6%減)となり、前月から大幅に減少した(図9)。

 輸入先国は、米国が約9割を占め、次いで南アフリカとなっている。国別の輸入量は次の通りであった。

米国    23万658トン  
 (前年同月比8.8%減、前月比13.8%減)
南アフリカ   7465トン  
 (前年同月輸入実績なし、同79.0%減)

 2018年4月の1トン当たりの輸入価格は、2万2410円(前年同月比4.0%安、前月比0.6%高)と、前年同月からやや下落した。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

米国     2万2474円  
 (前年同月比3.7%安、前月比0.2%安)
南アフリカ  2万448円  
 (前年同月輸入実績なし、同0.2%安)

図9 コーンスターチ用トウモロコシの輸入量および輸入価格の推移

このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 調査情報部 (担当:企画情報グループ)
Tel:03-3583-9272



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