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でん粉の国内需給

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最終更新日:2018年10月10日

でん粉の国内需給

2018年10月

調査情報部

1. 需給見通し

 農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」(昭和40年法律第109号)により、でん粉に関して適切な価格調整を図るため、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。3月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り(詳細は2018年5月号参照)。

平成29砂糖年度(10月〜翌9月)の見通し

表1 平成29砂糖年度における砂糖の需給見通し

表2 平成29砂糖年度における異性化糖の需給見通し

2. 輸入動向

【タピオカでん粉の輸入動向】
7月の輸入量は前年同月および前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2018年7月のタピオカでん粉の輸入量は、5240トン(前年同月比49.3%減、前月比62.3%減)と、前年同月および前月から大幅に減少した(図1)。
 輸入先国はタイ、台湾およびベトナムの3カ国で、輸入量は次の通りであった。

タイ   5236トン  
 (前年同月比49.3%減、前月比62.3%減)
台湾     2トン  
 (前年同月および前月輸入実績なし)
ベトナム   2トン  
 (前年同月比61.6%減、前月比88.7%減)

図1 タピオカでん粉の国別輸入量の推移

 2018年7月の1トン当たりの輸入価格は、6万1096円(前年同月比62.6%高、前月比4.0%高)と、前年同月から大幅に上昇した(図2)。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

タイ      6万971円  
 (前年同月比62.4%高、前月比3.8%高)
台湾    17万4537円  
 (前年同月および前月輸入実績なし)
ベトナム  27万4479円  
 (前年同月比4.1倍、前月比4.4倍)

図2 タピオカでん粉の月別輸入価格の推移

【サゴでん粉の輸入動向】
7月の輸入量は前年同月および前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2018年7月のサゴでん粉の輸入量は、1512トン(前年同月比19.1%増、前月比55.6%増)と、前年同月および前月から大幅に増加となった(図3)。 
 輸入先国はマレーシアのみで、輸入量は次の通りであった。

マレーシア 1512トン  
 (前年同月比41.1%増、前月比90.9%増)

図3 サゴでん粉の国別輸入量の推移

 2018年7月の1トン当たりの輸入価格は、6万878円(前年同月比4.5%高、前月比2.7%高)と、前年同月からやや上昇した(図4)。

図4 サゴでん粉の月別輸入価格の推移

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
7月の輸入量は前月から大幅に増加

財務省「貿易統計」によると、2018年7月のばれいしょでん粉の輸入量は、1258トン(前年同月比11.8%減、前月比2.1倍)と、前月から大幅に増加した(図5)。
 輸入先国は、ドイツ、デンマークおよび台湾の3カ国で、国別の輸入量は次の通りであった。

ドイツ    1056トン  
 (前年同月比2.1倍、前月比2.1倍)
デンマーク  200トン  
 (同60.3%減、前月輸入実績なし)
台湾       2トン  
 (前年同月および前月輸入実績なし)

図5 ばれいしょでん粉の国別輸入量の推移

 2018年7月の1トン当たりの輸入価格は、8万6189円(前年同月比7.0%高、前月比10.3%安)と、前月からかなりの程度下落した(図6)。
 主要輸入先国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

ドイツ     8万6364円  
 (前年同月比5.3%高、前月比2.3%高)
デンマーク  8万3285円  
 (同6.4%高、前月輸入実績なし)
台湾     25万1250円  
 (前年同月および前月輸入実績なし)

図6 ばれいしょでん粉の月別輸入価格の推移

【でん粉誘導体の輸入動向】
7月の輸入量は前月から大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2018年7月のでん粉誘導体の輸入量は、4万6922トン(前年同月比17.6%減、前月比24.2%増)と、前月から大幅に増加した(図7)。

 でん粉誘導体の輸入先国は18カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約8割を占めており、次いでフラン ス、ベトナムとなっている。

表3 でん粉誘導体の主要輸入先国および輸入量(7月)

 2018年7月の1トン当たりの輸入価格は、9万3886円(前年同月比25.7%高、前月比2.3%高)と、前年同月から大幅に上昇した。

図7 でん粉誘導体の輸入量および輸入価格の推移

【デキストリンの輸入動向】
7月の輸入量は前年同月および前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2018年7月のデキストリンの輸入量は、850トン(前年同月比26.5%減、前月比31.0%減)と、前年同月および前月から大幅に減少した(図8)。

 デキストリンの輸入先国は12カ国で、デキストリンの輸入量は、上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。

 上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイ、ベトナムおよびマレーシアの3カ国で輸入量の約7割を占めている。

表4 デキストリンの主要輸入先国および輸入量(7月)

 2018年7月の1トン当たりの輸入価格は、11万2863円(前年同月比4.7%高、前月比12.2%高)と、前月からかなり大きく上昇した。

図8 デキストリンの輸入量および輸入価格の推移

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
7月の輸入量は前年同月からかなり増加

 財務省「貿易統計」によると、2018年7月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、30万1508トン(前年同月比13.1%増、前月比10.7%増)と、前年同月からかなり大きく増加した(図9)。
 輸入先国は米国のみで、輸入量は次の通りであった。

米国 30万1508トン  
 (前年同月比13.1%増、前月比10.7%増)

 2018年7月の1トン当たりの輸入価格は、2万5502円(前年同月比10.4%高、前月比2.6%高)と、前年同月からかなりの程度上昇した。

図9 コーンスターチ用トウモロコシの輸入量および輸入価格の推移

このページに掲載されている情報の発信元
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Tel:03-3583-9272



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