でん粉の国内需給

　農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」（昭和40年法律第109号）により、でん粉に関して適切な価格調整を図るため、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。3月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り（詳細は2022年5月号参照）。

【タピオカでん粉の輸入動向】
3月の輸入量は前年同月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2022年3月のタピオカでん粉の輸入量は、8697トン（前年同月比46.2％減、前月比4.6％増）と、前年同月から大幅に減少した（図1）。

　輸入先はタイ、ベトナムおよびオーストリアで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　タイ 8683トン
 （前年同月比46.0％減、前月比4.7％増）
　ベトナム 14トン
 （同86.7％減、同19.7％増）
　オーストリア 0.1トン
 （前年同月および前月実績なし）

　2022年3月の1トン当たりの輸入価格は、6万2035円（前年同月比23.2％高、前月比1.6％高）と、前年同月を大幅に上回った（図2）。

　国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　タイ 6万1848円
 （前年同月比23.0％高、前月比1.9％高）
　ベトナム 17万8684円
 （同2.8倍、同9.2％高）
　オーストリア 222万円
 （前年同月および前月実績なし）

【サゴでん粉の輸入動向】
3月の輸入量は前年同月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2022年3月のサゴでん粉の輸入量は、1304トン（前年同月比35.1％減、前月比25.4％減）と、前年同月から大幅に減少した（図3）。
　輸入先はマレーシアおよびインドネシアで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　マレーシア 1124トン
 （前年同月比44.1％減、前月比35.7％減）
　インドネシア 180トン
 （前年同月および前月実績なし）

　2022年3月の1トン当たりの輸入価格は、6万4127円（前年同月比15.0％高、前月比1.5％高）と、前年同月をかなり大きく上回った（図4）。


　国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　マレーシア 6万4397円
 （前年同月比15.4％高、前月比1.9％高）
　インドネシア 6万2444円
 （前年同月および前月実績なし）

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
3月の輸入量は前年同月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2022年3月のばれいしょでん粉の輸入量は360トン（前年同月比70.9％減、前月比3.6倍）と、前年同月から大幅に減少した（図5）。
　輸入先はデンマークおよびオランダで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　デンマーク 180トン
　（前年同月比10.0％減、前月比80.0％増）
　オランダ 180トン
　（同10.0％減、前月輸入実績なし）

　2022年3月の1トン当たりの輸入価格は、9万3475円（前年同月比6.6％高、前月比2.0％高）と、前年同月をかなりの程度上回った（図6）。
 

 

【でん粉誘導体の輸入動向】
3月の輸入量は前年同月からわずかに増加
　財務省「貿易統計」によると、2022年3月のでん粉誘導体の輸入量は、3万7479トン（前年同月比2.8％増、前月比15.9％増）と、前年同月からわずかに増加した（図7）。

　でん粉誘導体の輸入先は18カ国・地域で、最大の輸入先はタイであった。主要輸入先からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約7割を占めており、次いでベトナム、デンマークとなっている（表3）。

　2022年3月の1トン当たりの輸入価格は、10万8570円（前年同月比21.8％高、前月比2.9％高）と、前年同月を大幅に上回った。
 

【デキストリンの輸入動向】
3月の輸入量は前年同月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2022年3月のデキストリンの輸入量は、2251トン（前年同月比80.3％増、前月比34.8％増）と、前年同月から大幅に増加した（図8）。

　デキストリンの輸入先は10カ国・地域で、輸入量は上位輸入先の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。

　上位輸入先からの輸入量は次の通りで、タイおよびベトナムで輸入量の約9割を占めている（表4）。

　2022年3月の1トン当たりの輸入価格は、10万7995円（前年同月比0.7％安、前月比3.8％安）と、前年同月をわずかに下回った。

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
3月の輸入量は前年同月からやや増加
　財務省「貿易統計」によると、2022年3月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、35万789トン（前年同月比3.7％増、前月比94.2％増）となり、前年同月からやや増加した（図9）。

　輸入先は、米国およびブラジルで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　米国 33万7779トン
 （前年同月比0.2％減、前月比87.0％増）
　ブラジル 1万3010トン
 （前年同月および前月輸入実績なし）

　2022年3月の1トン当たりの輸入価格は、4万1818円（前年同月比46.8％高、前月比4.9％高）と、前年同月を大幅に上回った。

　国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　米国 4万1954円
 （前年同月比43.7％高、前月比5.2％高）
　ブラジル 3万8279円
 （前年同月および前月輸入実績なし）