でん粉の国内需給

【タピオカでん粉の輸入動向】
4月の輸入量は前年同月からかなり大きく減少
　財務省「貿易統計」によると、2025年4月のタピオカでん粉の輸入量は、3900トン（前年同月比13.5％減、前月比67.5%減）と、輸入量が少なかった前年同月より、かなり大きく減少した（図1）。

　輸入先はタイおよびベトナムで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　タイ
　3077トン（前年同月比31.3%減、前月比70.2%減）

　ベトナム
　823トン（同119倍、同49.6%減）

　
　2025年4月の1トン当たりの輸入価格は、5万7688円（前年同月比34.4％安、前月比6.5％安）と、前年同月を大幅に下回り、引き続き下落傾向が見られた（図2）。

　国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　タイ
　5万7286円（前年同月比33.5％安、前月比5.6%安）

　ベトナム
　5万9187円（同75.2％安、同6.3%安）
 

【サゴでん粉の輸入動向】
4月の輸入量は前月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2025年4月の輸入量は、342トン（前年同月輸入実績なし、前月比26.9%減）と、前月から大幅に減少した（図3）。

　輸入先はマレーシアおよびインドネシアで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　マレーシア
　252トン（前年同月輸入実績なし、前月比46.2%減）

　インドネシア
　90トン（前年同月および前月輸入実績なし）

　2025年4月の1トン当たりの輸入価格は、9万7003円（前年同月輸入実績なし、前月比1.5％安）となり、引き続き下落傾向が見られた（図4）。

　国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　マレーシア
　10万417円（前年同月輸入実績なし、前月比2.0％高）

　インドネシア
　8万7444円（前年同月および前月輸入実績なし）
 

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
4月の輸入量は前年同月からやや減少
　財務省「貿易統計」によると、2025年4月のばれいしょでん粉の輸入量は888トン（前年同月比4.9％減、前月比47.3％減）と、前年同月からやや減少した（図5）。

　輸入先はデンマーク、ドイツ、オランダ、台湾およびオーストリアで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　デンマーク
　421トン（前年同月比22.3％増、前月比42.0%減）

　ドイツ
　242トン（同45.0%減、同19.1%減）

　オランダ
　218トン（同5.5倍、同26.1%減）

　台湾
　6トン（前年同月および前月輸入実績なし）

　オーストリア
　2トン（前年同月および前月輸入実績なし）

　2025年4月の1トン当たりの輸入価格は、17万5775円（前年同月比21.9％高、前月比6.1％高）と、前年同月を大幅に上回った（図6）。

　国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　デンマーク
　16万4680円（前年同月比7.0％高、前月比2.2％高）

　ドイツ
　18万3120円（同34.4％高、同2.5％高）

　オランダ
　18万2477円（同38.9％高、同1.1％高）

　台湾
　40万1175円（前年同月および前月輸入実績なし）

　オーストリア
　28万5333円（前年同月および前月輸入実績なし）
 

【でん粉誘導体の輸入動向】
4月の輸入量は前年同月からやや減少
　財務省「貿易統計」によると、2025年4月のでん粉誘導体の輸入量は、4万4356トン（前年同月比4.9％減、前月比47.9％増）と、前年同月からやや減少した（図7）。

　2025年4月の1トン当たりの輸入価格は、14万1381円（前年同月比0.6％安、前月比5.6％高）と、前年同月をわずかに下回った。
 

　でん粉誘導体の輸入先は17カ国・地域で、最大の輸入先はタイであった。主要輸入先からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の7割を占めており、次いでベトナム、フランスとなっている（表3）。
 

【デキストリンの輸入動向】
4月の輸入量は前年同月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2025年4月のデキストリンの輸入量は、1531トン（前年同月比66.6％増、前月比20.5％増）と、前年同月から大幅に増加した（図8）。

　デキストリンの輸入先は11カ国・地域で、直近5カ月はタイからの輸入が全体の半数程度のシェアを占めている。

　2025年4月の1トン当たりの輸入価格は、19万679円（前年同月比29.4％安、前月比1.3％安）と、前年同月を大幅に下回った。
 

　上位輸入先からの輸入量は次の通りで、タイおよびベトナムからの輸入が、6割強を占めている（表4）。
 

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
4月の輸入量は前年同月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2025年4月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、24万2311トン（前年同月比21.1％増、前月比13.6％減）となり、前年同月から大幅に増加した（図9）。

　輸入先は米国のみで、輸入量は次の通りであった。

　米国
　24万2311トン（前年同月比21.2％増、前月比12.4％減）

　2025年4月の1トン当たりの輸入価格は、4万417円（前年同月比1.3％安、前月比0.3％高）と、前年同月をわずかに下回った。

　米国の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　米国
　4万417円（前年同月比1.3％安、前月比0.3％高）