野菜情報　2016年7月号　目次

■話題■
◆ 福岡市中央卸売市場の新しい青果市場「ベジフルスタジアム」の開場と今後の方向性
　　福岡市農林水産局　中央卸売市場　ブランド推進課長　楢�ｱ　美徳

■需給動向■
◆東京都・大阪市中央卸売市場の需給動向（平成28年5月）
　　野菜需給部　調査情報部
◆野菜の輸入動向（平成28年4月）
　　野菜需給部

■今月の野菜■
◆需給動向：メロン
　　調査情報部
◆産地紹介：山形県　JA鶴岡〜庄内砂丘に育つオリジナル品種のメロン〜
　　鶴岡市農業協同組合　園芸部園芸特産課　販売主任　栗田　淳平

■調査・報告■
◆カット野菜の品質技術
　　株式会社グリーンメッセージ　営業開発部営業開発課長　藤村　亮太郎
◆野菜生産・販売を通じて地域に貢献する農業生産法人〜
　沖縄県の株式会社クックソニアの取り組み〜
　　那覇事務所　石丸　雄一郎
◆惣菜の消費動向調査の概要
　　野菜需給部

■海外情報■
◆主要国の野菜の生産動向等
　◇中国（ブロッコリー）
　◇米国（ブロッコリー、レタス、セルリー(セロリ））
　　調査情報部
◆タイのいんげんの生産および輸出動向
　　調査情報部

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