野菜情報　2018年2月号　目次

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■話題■　
◆わが国の植物品種を保護する〜海外における品種登録〜
　農林水産省食料産業局知的財産課　種苗室長　中山　知子　　

■需給動向■
◆東京都・大阪市中央卸売市場の需給動向（平成29年12月）
　　野菜需給部　調査情報部
◆野菜の輸入動向（平成29年11月）
　　野菜需給部

■今月の野菜■
◆需給動向：たまねぎ
　　調査情報部
◆産地紹介：長崎県　JAながさき県央
〜活発な部会活動を展開する早生たまねぎ産地〜
　　長崎県央農業協同組合　営農部　指導振興課　係長　南　康弘

■調査・報告■
◆北海道の高収益野菜作経営
〜有限会社大塚ファームの経営・流通戦略〜
 東北大学大学院　農学研究科　教授　盛田　清秀　　
◆野菜の簡便化商品に関する販売実態と展開方向
 東京農業大学　国際食料情報学部　食料環境経済学科　教授　大浦　裕二
 東京農業大学大学院　博士前期課程　玉木　志穂　　
◆生産者・消費者目線に立った野菜品種の育成
 国立研究開発法人　農業・食品産業技術総合研究機構　野菜花き研究部門　
 野菜育種・ゲノム研究領域長　松元　哲
　　
■海外情報■
◆主要国の野菜の生産動向等
　◇中国（えだまめ）
　◇米国（ブロッコリー・レタス・セルリー（セロリ））
　　調査情報部
◆台湾のえだまめの生産、流通および輸出の現状
　調査情報部　山下　佳佑、伊佐　雅裕　　
  野菜需給部　伴　加奈子

■機構から■
◆平成30年度補助事業に係る事業実施主体候補者の公募について
　　野菜需給部
◆国産野菜の契約取引マッチング・フェア in 東京　来場のご案内
　　野菜業務部直接契約課

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