月報 砂糖類・でん粉情報
最終更新日：2025年7月10日
今月の目次
2025年7月
■話題
◇◆暑い夏には適度な塩分・糖質補給を！
〜熱中症対策における糖質の役割〜
大塚製薬株式会社 ニュートラシューティカルズ事業部
研究開発本部 栄養科学研究所 桜井 政夫
■需給動向
◇砂糖の国際需給
◇砂糖類の国内需給
◆でん粉の国際需給
◆でん粉の国内需給
■調査報告
◇持続可能な製糖産業の構築に向けて
〜南西諸島のサトウキビ生産・製糖産業における温室効果ガス排出量の算出結果から〜
東京大学 先端科学技術研究センター 未来戦略LCA連携研究機構
特任教授 小原 聡
サトウキビコンサルタント 杉本 明
◇令和6年産てん菜の生産状況について
北海道 農政部 生産振興局 農産振興課
■海外情報
◆中国におけるキャッサバ需給動向
中国農業大学経済管理学院 李璽寧、司偉
「砂糖類でん粉情報」バックナンバー
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 調査情報部 （担当：企画情報グループ）
Tel:03-3583-9272
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