でん粉の国内需給

　農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」（昭和40年法律第109号）により、でん粉に関して適切な価格調整を図るため、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。9月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り（詳細は2023年11月号参照）。

【タピオカでん粉の輸入動向】
11月の輸入量は前年同月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2023年11月のタピオカでん粉の輸入量は、8761トン（前年同月比30.7％減、前月比32.2％減）と、前年同月から大幅に減少した（図1）。

　輸入先はタイ、ベトナムおよびブラジルで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　タイ              　　　　　 7664トン
　　（前年同月比39.3％減、前月比40.7％減）
　ベトナム          　　　　  1092トン
　　（同132.1倍、同428.3倍）
　ブラジル             　　　　　  5トン
　　（同17.6％減、前月輸入実績なし）
　
　2023年11月の1トン当たりの輸入価格は、8万4850円（前年同月比0.8％高、前月比0.5％安）と、前年をわずかに上回った（図2）。

　国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　タイ            　　　　　 8万4773円
　　（前年同月比1.6％高、前月比0.3％安）
　ベトナム         　　　　 8万4401円
　　（同71.8％安、同59.9％安）
　ブラジル         　　 30万9375円
　　（同25.6％安、前月輸入実績なし）
 

【サゴでん粉の輸入動向】
11月の輸入量は前年同月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2023年11月のサゴでん粉の輸入量は、1296トン（前年同月比40.2％減、前月比6.8％減）と、前年同月から大幅に減少した（図3）。

　輸入先はマレーシアおよびインドネシアで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　マレーシア         　　　　1152トン
　　（前年同月比42.1％減、前月比17.2％減）
　インドネシア        　　　　144トン
　　（同20.0％減、前月輸入実績なし）

　
　2023年11月の1トン当たりの輸入価格は、11万6809円（前年同月比4.1％安、前月比2.0％安）、前年同月をやや下回った（図4）。

　国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　マレーシア       　　　　11万7424円
　　（前年同月比4.5％安、前月比1.5％安）
　インドネシア    　　　   11万1889円
　　（同2.4％高、前月輸入実績なし）
 

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
11月の輸入量は前年同月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2023年11月のばれいしょでん粉の輸入量は660トン（前年同月比5.5倍、前月比20.9％増）と、前年同月から大幅に増加した（図5）。

　輸入先はドイツ、デンマークおよびオランダで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　ドイツ        　　　　　      572トン
　　（前年同月輸入実績なし、前月比13.0倍）
　デンマーク           　　　　  88トン
　　（前年同月比4.2倍、同78.1%減）
　オランダ           　　　　　  0.1トン
　　（同99.9%減、同99.9%減）

　
　2023年11月の1トン当たりの輸入価格は、14万7368円（前年同月比19.1％高、前月比4.4％安）と、前年同月を大幅に上回った（図6）。

　国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　ドイツ          　　　　 14万5243円
　　（前年同月輸入実績なし、前月比16.7％安）
　デンマーク      　　　 15万8455円
　　（前年同月比24.3%高、同1.2％高）
　オランダ        　　 206万4000円
　　（同16.8倍、同15.2倍）
 

【でん粉誘導体の輸入動向】
11月の輸入量は前年同月から大幅に減少
　財務省「貿易統計」によると、2023年11月のでん粉誘導体の輸入量は、2万6218トン（前年同月比18.6％減、前月比23.7％減）と、前年同月から大幅に減少した（図7）。

　でん粉誘導体の輸入先は16カ国・地域で、最大の輸入先はタイであった。主要輸入先からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約7割を占めており、次いでベトナム、デンマークとなっている（表3）。
 

　
　2023年11月の1トン当たりの輸入価格は、15万2435円（前年同月比7.9％高、前月比1.8％安）と、前年同月をかなりの程度上回った。
 

【デキストリンの輸入動向】
11月の輸入量は前年同月から大幅に増加
　財務省「貿易統計」によると、2023年11月のデキストリンの輸入量は、1301トン（前年同月比47.0％増、前月比56.1％増）と、前年同月から大幅に増加した（図8）。

　デキストリンの輸入先は8カ国・地域で、輸入量は上位輸入先の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。

　上位輸入先からの輸入量は次の通りで、タイおよびベトナムで輸入量の約7割を占めている（表4）。
 

　
　2023年11月の1トン当たりの輸入価格は、18万6277円（前年同月比22.1％安、前月比8.5％安）と、前年同月を大幅に下回った。
 

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
11月の輸入量は前年同月からわずかに減少
　財務省「貿易統計」によると、2023年11月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、31万5553トン（前年同月比2.4％減、前月比2.1倍）となり、前年同月からわずかに減少した（図9）。

　輸入先は、米国、ブラジルおよび南アフリカで、国・地域別の輸入量は次の通りであった。

　米国           　　　　16万8021トン
　　（前年同月比15.4％減、前月比43.5％増）
　ブラジル       　　　 13万2377トン
　　（同17.3％増、同4.0倍）
　南アフリカ     　　　　 1万5155トン
　　（同2.7倍、同6.0倍）

　2023年11月の1トン当たりの輸入価格は、4万5179円（前年同月比19.6％安、前月比0.7％安）と、前年同月を大幅に下回った。

　国・地域別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

　米国    　　　　　　　　4万4524円
　　（前年同月比21.9％安、前月比3.3％安）
　ブラジル        　　　4万6570円
　　（同14.9％安、同8.4％高）
　南アフリカ        　　　4万295円
　　（同25.5％安、同22.3％安）