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野菜情報　2025年9月号　目次

最終更新日：2025年8月25日

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■話題■
◆農園のある病院　リハビリとして農作業に取り組む「グリーン・ファーム・
　リハビリテーション^®」

　京都大原記念病院　医師　岡本　彩香

■需給動向■
　野菜振興部・調査情報部
―国内―
◆東京都・大阪市中央卸売市場の需給動向（令和7年7月）

◆首都圏の需要を中心とした9月の見通し

―輸入―
◆絵で見る野菜の輸入状況（令和6年）

◆野菜の輸入動向（令和7年6月）

■今月の野菜■
◆オクラのあれこれ～「レディースフィンガー」などの名を持つオクラ～

　調査情報部
◆産地紹介：鹿児島県　JAいぶすき
　テントウムシと育てた指宿（いぶすき）のオクラは生産量日本一

　いぶすき農業協同組合　営農企画課　課長　物袋　夏樹

■調査・報告■
◆新規参入者の定着に向けた産地の支援と生協との提携
　～JAみやざき尾鈴地区本部のピーマン生産に注目して～

　株式会社農林中金総合研究所　リサーチ＆ソリューション第1部
　主席研究員　尾高　恵美
◆高齢化による生産者減少対策
　～山菜の促成栽培技術の承継への取り組み～

　山形大学農学部　教授　藤科　智海
　岩手大学大学院連合農学研究科　劉　暢

■海外情報■
◆米国の野菜をめぐる2024年の状況および25年の見通し
　～24年の野菜の1人当たりの消費量は1988年以来の低水準に～

　調査情報部

■機構から■
◆令和6年度指定野菜価格安定対策事業における価格差補給交付金等の
　交付状況について

　野菜業務部　交付業務課
◆野菜価格安定制度（指定野菜価格安定対策事業）のパンフレットのご案内

　野菜業務部　管理課
◆野菜ブック～野菜の魅力を品目ごとに紹介（ばれいしょ）～

　野菜業務部

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このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構調査情報部（担当：企画情報グループ）
Tel:03-3583-8485