野菜情報　2019年2月号　目次

 ◎各タイトルの右横にある（PDFボタン）を押すと印刷用PDFが表示されます。

■話題■　
◆パクチーブームと日本への定着
  作家・生活史研究家
  阿古　真理　

■需給動向■
◆東京都・大阪市中央卸売市場の需給動向（平成30年12月）
　野菜需給部　調査情報部
◆野菜の輸入動向（平成30年11月）
　野菜需給部

■今月の野菜■
◆需給動向：にんじん
　調査情報部
◆産地紹介：新潟県　JA胎内市
〜オレンジ色が鮮やかで甘味が強いJA胎内市のにんじん〜
  胎内市農業協同組合　園芸支援センター　　
  営農経済部　営農指導課　高橋　正弘

■調査・報告■
◆京野菜の加工・生産を大規模展開する農業法人グループ
〜こと京都株式会社の事業展開〜
  公立小松大学　国際文化交流学部
  教授　盛田　清秀
　
◆温暖化に対応しただいこんの高温障害耐性品種の開発状況
  国立研究開発法人　農業・食品産業技術総合研究機構　野菜花き研究部門
  野菜育種・ゲノム研究領域　アブラナ科ユニット長　小原　隆由

■海外情報■
◆主要国の野菜の生産動向等
　1　中国（さといも）
　2　米国（ブロッコリー、レタス、セルリー（セロリ））
　調査情報部

◆ベルギーのばれいしょの生産および輸出動向 　
　調査情報部 

■機構から■
◆平成31年度「加工・業務用野菜生産基盤強化事業」の事業実施主体候補者の公募について
  野菜需給部

◆国際野菜の契約取引マッチングフェア　in　東京　来場者募集
  野菜業務部直接契約課

◎バックナンバーはこちら