畜産の情報

■話題■
　◆地理的表示保護制度（GI制度）について
　 　　農林水産省　食料産業局　知的財産課　地理的表示審査官　秋山　豊延

■需給動向■
　国内
　◆牛肉　29年の冷蔵牛肉輸入量、米国産がトップに

　◆豚肉　29年の豚肉冷蔵品輸入量、前年比12.2%増

　◆鶏肉　29年の鶏肉および鶏肉調製品輸入量、いずれも過去最高を記録

　◆牛乳・乳製品　30年度の輸入枠、バターは1万3000トン、脱脂粉乳は2万7000トンと発表

　◆鶏卵　29年の鶏卵輸入量、前年から大幅増加
　
　海外
　◆主要畜産国の需給

　◆牛肉
　　　　（米国）2018年の生産量は過去最高の見込み
　　　　（豪州）2018年牛肉輸出量、前年をやや上回る見込み
　　　
　◆豚肉
　　　　（米国）2017年の豚肉生産量は過去最高
　　　　（チリ）2017年の輸出量、生産減から微減
　　　　（中国）国内価格の低下により豚肉輸入量が大幅に減少
　　　　
　◆牛乳・乳製品
　　　　（米国）バター価格および乳価が下降
　　　　（EU）脱脂粉乳の卸売価格、公的買入価格を下回る水準が続く
　　　　（豪州）生乳生産量は増加も、暑熱の影響が懸念材料
　　　　（NZ）生乳生産量の減少により、乳製品国際価格は上昇
　　　　（中国）2017年の主な乳製品の輸入総額は過去最高

　◆飼料穀物
　　　　（世界）世界のトウモロコシ生産量は前年度比3.2%減少
　　　　（米国）トウモロコシ輸出量が上方修正

■調査・報告■
　◆新たな大型乳肉複合経営の現状と課題
　　 〜宮崎県（有）阿部牧場を事例として〜
　　　中村学園大学　学長　甲斐　諭

　◆ロボット搾乳機導入酪農場における黄色ブドウ球菌（SA）罹(り)患(かん)状況
　　　酪農学園大学　獣医学群　獣医生化学ユニット　教授　岩野　英知 ほか
　
■海外情報■
　◆転換期を迎えるカナダ酪農乳業
　　 〜原料乳製品国家戦略導入の背景と影響〜
　　　調査情報部　野田　圭介、　玉井　明雄

　◆EU農畜産業の展望
　　 〜2017年EU農業観測会議から〜
　　　調査情報部　国際調査グループ

■農林水産省から■
　◆わが国で高病原性鳥インフルエンザの発生が確認されました！
　　 今一度、本病の発生予防を徹底しましょう！
　　　農林水産省　消費・安全局 動物衛生課　家畜防疫対策室

　◆飼料添加物「硫酸コリスチン」の指定取り消しについて
　　 〜薬剤耐性対策を進めるため、抗菌性飼料添加物の指定を見直していきます〜
　　　農林水産省　消費・安全局　畜水産安全管理課

■機構から■
　◆平成29年度「畜産の情報」に関するアンケート調査結果の概要
　　　調査情報部