畜産の情報

■話題■
　◆畜産現場における農福連携の取り組み
　 　　国立研究開発法人　農業・食品産業技術総合研究機構
　 　　　　　　　　　　　　　　　農村工学研究部門　石田　憲治

■需給動向■
　国内
　◆牛肉　2月の冷蔵品輸入量、2桁増

　◆豚肉　冷蔵品輸入量、5カ月連続で前年同月を上回る

　◆鶏肉　鶏肉在庫、過去最高の18万トン台

　◆牛乳・乳製品　北海道、主要生産地域で増産傾向が続く

　◆鶏卵　平成30年の鶏卵生産量、3年連続増加
　
　海外
　◆主要畜産国の需給

　◆牛肉
　　　　（米国）干ばつによりフィードロット導入を前倒し
　　　　（豪州）牛肉生産量、輸出量ともに増加傾向
　　　
　◆豚肉
　　　　（米国）豚肉生産量は増加し、豚肉価格は下落
　　　　（カナダ）豚肉輸出量は過去最高を更新
　　　　（EU）2017年の生産量は前年比1.0%減
　　　
　◆牛乳・乳製品
　　　　（米国）乳製品の生産、輸出は堅調に推移
　　　　（EU）乳価は3カ月連続で前月から低下
　　　　（豪州）生乳生産は堅調に推移
　　　　（NZ）生乳生産量は減少し、国際市況に落ち着き
　　　　（アルゼンチン）2017年の乳製品輸出は大幅減
　　　　（中国）牛乳乳製品の輸入はすべての品目で増加

　◆飼料穀物
　　　　（世界）世界のトウモロコシ生産量は南米産の減少により下方修正
　　　　（米国）トウモロコシの飼料等向け消費量が下方修正

■調査・報告■
　◆世代間連携を核とした地域内和牛一貫生産の取り組み
　　 〜秋田由利牛の展開と地域農業の振興〜
　　　中村学園大学　流通科学部　准教授　中川　隆

　◆離島の繁殖経営における生産性向上の取り組み
　　 〜農業生産法人有限会社下地畜産（宮古島市）の事例〜
　　　那覇事務所　��岡　久季、調査情報部　熊谷　啓
　
　◆バター、脱脂粉乳およびチーズの流通実態調査の結果
　　　畜産需給部　乳製品課
　
■海外情報■
　◆豪州の農畜産物需給見通し
　　 〜2018年豪州農業需給観測会議から〜
　　　調査情報部　大塚　健太郎、木下　雅由
　　　畜産需給部　需給業務課　　河村　侑紀

　◆ブラジルの豚肉生産・輸出動向
　　 〜日本向けを含む輸出拡大の可能性〜
　　　調査情報部　佐藤　宏樹、　玉井　明雄

■農林水産省から■
　◆韓国で口蹄疫が再発生！
　　　農林水産省　消費・安全局　動物衛生課 家畜防疫対策室

　◆飼料添加物「硫酸コリスチン」の指定取り消しについて
　　 〜薬剤耐性対策を進めるため、抗菌性飼料添加物の指定を見直していきます〜
　　　農林水産省　消費・安全局　畜水産安全管理課

■機構から■
　◆平成30年度畜産関係学術研究委託調査の公募について
　　　調査情報部