ホーム > 砂糖 > 月報 砂糖類情報 > 砂糖類情報バックナンバー[2003年]
最終更新日:2010年7月21日
掲載号 | タイトル | 執筆者 |
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1月号 | 年頭所感 | 農畜産業振興機構 理事長 山本 徹 |
八重山地域におけるさとうきび生産の現状と課題(1)−西表島− | 国際農業研究センター 沖縄支所 国際共同研究科長 勝田 義満 |
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オーストラリアの砂糖産業の概要 | 企画情報部 | |
砂糖で生かされる塩大福 | 全国和菓子協会 専務理事 藪 光生 | |
2月号 | 砂糖についての大学生・母親アンケートから |
志賀大学名誉教授 金城学院大学非常勤講師 岡部 昭二 |
八重山地域におけるさとうきび生産の現状と課題(2)−波照間島− | 国際農業研究センター 沖縄支所 国際共同研究科長 勝田 義満 |
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甜菜酒(ビート酒)をつくる | 北海道立食品加工研究センター 副所長 清水 條資 |
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砂糖の流通調査結果(平成14年4月〜9月) | 企画情報部 | |
お砂糖雑感 | 全国和菓子協会 専務理事 藪 光生 | |
3月号 | ライムケーキの再利用化への試み | 日本ビート糖業協会 常務理事 森川 洋典 |
沖縄のサトウキビと緑肥(1) | 沖縄県農業試験場 土壌保全研究室研究員 宮丸 直子 |
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砂糖に関する意識調査結果の概要 | 企画情報部 | |
古くから伝わる甘味 〜和三盆〜 | 全国和菓子協会 専務理事 藪 光生 | |
4月号 | 沖縄のサトウキビと緑肥(2) | 沖縄県農業試験場 土壌保全研究室研究員 宮丸 直子 |
「サトウキビ改革ビジョン」の取り組み | 鹿児島県徳之島農業改良普及センター | |
お砂糖豆知識 | 全国和菓子協会 専務理事 藪 光生 | |
5月号 | 食生活の基礎作り | 名古屋文理短期大学 元教授 大野 知子 |
沖縄のサトウキビと緑肥(3) | 沖縄県農業試験場 土壌保全研究室研究員 宮丸 直子 |
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オーストラリア「outlook 2003」による世界の砂糖需給見通し | 農産流通部 | |
平成15年度砂糖生産振興事業の概要 | 農産流通部 | |
お砂糖の疑問 | 精糖工業会 | |
6月号 | 短期大学女子学生の食生活調査から | 聖心ウルスラ学園短期大学 講師 土肥 美代子 |
アメリカ合衆国の砂糖産業の概要 | 企画情報部 | |
お砂糖の疑問 | 精糖工業会 | 7月号 | フランス料理と砂糖の甘い関係 | フレンチシェフ 石鍋 裕 当事業団理事長 山本 徹 |
宇宙食とお菓子 〜宇宙でティータイム〜 | 宇宙開発事業団(NASDA) 宇宙医学研究開発室医長 松本 暁子 |
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平成15年さとうきび生産振興計画 〜沖縄県〜 | 沖縄県農林水産部 | |
平成14年度食料・農業・農村白書の概要 | 農林水産省 大臣官房 情報課 年次報告調整係 ア 範敬 |
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平成14年度加糖調製品(ソルビトール調製品)調査結果 | 企画情報部 | |
お砂糖の疑問 | 精糖工業会 | |
8月号 | 海外でのサトウキビ研究 〜ISSCT第7回育種・遺伝資源ワークショップ〜 |
九州沖縄農業研究センター さとうきび育種研究室長 杉本 明 国際農林水産業研究センター 沖縄支所 育種素材開発研究室長 松岡 誠 農業生物資源研究所遺伝資源研究グループ 遺伝子多様性研究チーム長 門脇 和正 |
平成15年てん菜生産振興方針 〜北海道〜 | 北海道農政部農産園芸課 | |
WTO及びFTA交渉を理解するための基礎知識 | 農林水産省 前国際室長 塩谷 和正 | |
「砂糖と食文化講座」参加者に対するアンケート結果 | 企画情報部 | |
お砂糖豆知識 | 精糖工業会 | |
9月号 | 少収・低糖度はどこから来るか? 〜さとうきび栽培改善のための現地診断「石垣島、多良間島 」〜 |
九州沖縄農業研究センター さとうきび育種研究室長 杉本 明 |
平成15年さとうきび生産振興方針 〜鹿児島県〜 | 鹿児島県農政部農産課 | |
砂糖の流通調査結果(平成14年9月〜平成15年3月) | 企画情報部 | |
中国の糖業事情調査報告 | 農産流通部・企画情報部 | |
お砂糖の疑問 | 精糖工業会 | |
10月号 | 独立行政法人農畜産業振興機構発足に当たって | 理事長 山本 徹 |
少収・低糖度はどこから来るか? 〜さとうきび栽培改善のための現地診断「沖縄本島北部、伊 是名島、喜界島」〜 |
九州沖縄農業研究センター さとうきび育種研究室長 杉本 明 |
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独立行政法人農畜産業振興機構について | 総務部 総務課 | |
EUの砂糖制度の概要 | 調査企画部 | |
氷砂糖の歴史 | 全日本氷砂糖工業組合 | |
11月号 | タイの糖業とサトウキビ育種研究の現状 | 国際農林水産研究センター 沖縄支所 育種素材開発研究室長 松岡 誠 九州沖縄農業研究センター さとうきび育種研究室長 杉本 明 |
英国の砂糖産業の概要 | 調査情報部 | |
氷砂糖の製法 | 全日本氷砂糖工業組合 | |
12月号 | さらなる食品の安全性の確保に向けて | 内閣府食品安全委員会 委員長 寺田 雅昭 |
モーリシャスの糖業概況とサトウキビ研究 | 国際農林水産業研究センター沖縄支所 松岡 誠 九州沖縄農業研究センター さとうきび育種研究室長 杉本 明 |
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WTO及びFTA交渉の現状と今後について | 調査情報部 | |
第3回さとうきび・甘蔗糖関係検討会の開催について | 調査情報部 | |
ドイツの砂糖産業の概要 | 調査情報部 | |
フランスの砂糖産業の概要 | 調査情報部 | |
氷砂糖の用途 | 調査情報部 |