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大根おろしBBQソース

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最終更新日:2023年8月30日

作り方

〇材料
 ・大根     150g
 ・しょうゆ  大さじ3
 ・みりん   大さじ3
 ・にんにく 1かけ(約10g)
 ・酢     大さじ1
 ・いりごま  小さじ2
 ・ごま油   大さじ1
(1)大根、にんにくはすりおろす。
(2)小鍋に全ての材料を入れて火にかける。
(3)沸騰したら2分。みりんのアルコール分を飛ばして出来上がり。
※お肉や野菜、お豆腐にかけるとおいしい。
レシピ制作者:西村千恵(ファームキャニング)
 
 


 
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Tel:03-3583-9471