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でん粉の国内需給

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最終更新日:2017年11月10日

でん粉の国内需給

2017年11月

調査情報部

1. 需給見通し

 農林水産省は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」(昭和40年法律第109号)により、半期ごとにでん粉の需給見通しを公表している。9月に公表したでん粉の需給見通しの概要は、次の通り(詳細は2017年10月号参照)。

でん粉の需給見通し

表1 でん粉の需給見通し

表2 国内産いもでん粉の需給見通し

2. 輸入動向

【タピオカでん粉の輸入動向】
8月の輸入量は前年同月および前月から 大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年8月のタピオカでん粉の輸入量は、1万2942トン(前年同月比54.8%増、前月比25.2%増)と、前年同月および前月から大幅に増加した(図1)。
 輸入先国はタイおよびブラジルで、輸入量は次の通りであった。

タイ    1万2936トン  
 (前年同月比68.4%増、前月比25.2%増)
ブラジル     6トン  
 (同64.3%増、前月輸入実績なし)

図1 タピオカでん粉の国別輸入量の推移

 2017年8月の1トン当たりの輸入価格は、3万6806円(前年同月比9.0%安、前月比1.9%安)と、前年同月からかなりの程度下落した(図2)。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

タイ     3万6724円  
 (前年同月比9.0%安、前月比2.1%安)
ブラジル  21万4333円  
 (同13.5%安、前月輸入実績なし)

図2 タピオカでん粉の月別輸入価格の推移

【サゴでん粉の輸入動向】
8月の輸入量は前月からかなり増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年8月のサゴでん粉の輸入量は、1433トン(前年同月比0.7%減、前月比12.8%増)と、前月からかなり大きく増加した(図3)。
 輸入先国はマレーシアおよびインドネシアで、国別の輸入量は次の通りであった。

マレーシア    911トン  
 (前年同月比20.0%減、前月比15.1%減)
インドネシア   522トン  
 (同71.6%増、同2.6倍)

図3 サゴでん粉の国別輸入量の推移

 2017年8月の1トン当たりの輸入価格は、5万7569円(前年同月比0.3%安、前月比1.2%安)と、前月からわずかに下落した(図4)。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

マレーシア    5万 8403円  
 (前年同月比1.2%高、前月比0.2%高)
インドネシア  5万6113円  
 (同3.1%安、同3.5%安)

図4 サゴでん粉の月別輸入価格の推移

【ばれいしょでん粉の輸入動向】
8月の輸入量は前年同月および前月から 大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年8月のばれいしょでん粉の輸入量は、2098トン(前年同月比2.2倍、前月比47.0%増)と、前年同月および前月から大幅に増加した(図5)。
 輸入先国はデンマーク、オランダおよびドイツの3カ国で、国別の輸入量は次の通りであった。

デンマーク  1652トン  
 (前年同月比7.5倍、前月比3.3倍)
オランダ    280トン  
 (同62.2%減、同33.3%減)
ドイツ     166トン  
 (前年同月輸入実績なし、同67.0%減)

図5 ばれいしょでん粉の国別輸入量の推移

 2017年8月の1トン当たりの輸入価格は、8万7979円(前年同月比16.8%高、前月比9.2%高)と、前年同月から大幅に上昇した(図6)。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

デンマーク   8万4828円  
 (前年同月比15.4%高、前月比8.3%高)
オランダ    8万6450円  
 (同15.1%高、同5.9%高)
ドイツ     12万1910円  
 (前年同月輸入実績なし、同48.7%高)

図6 ばれいしょでん粉の月別輸入価格の推移

【でん粉誘導体の輸入動向】
8月の輸入量は前月から大幅に減少

 財務省「貿易統計」によると、2017年8月のでん粉誘導体の輸入量は、3万2681トン(前年同月比11.7%増、前月比42.6%減)と、前月から大幅に減少した(図7)。

 でん粉誘導体の輸入先国は16カ国で、最大の輸入先国はタイであった。主要輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約6割を占めており、次いで中国、ベトナムとなっている。

タイ    1万9347トン(シェア59.2%)
中国     2410トン(同7.4%)
ベトナム   2089トン(同6.4%)
フランス   1705トン(同5.2%)
豪州     1577トン(同4.8%)

 2017年8月の1トン当たりの輸入価格は、8万3821円(前年同月比2.3%高、前月比12.2%高)と、前月からかなり大きく上昇した。

図7 でん粉誘導体の輸入量および輸入価格の推移

【デキストリンの輸入動向】
8月の輸入量は前年同月および前月から 大幅に増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年8月のデキストリンの輸入量は、1464トン(前年同月比37.2%増、前月比26.6%増)と、前年同月および前月から大幅に増加した(図8)。

 デキストリンの輸入先国は12カ国で、デキストリンの輸入量は、上位輸入先国の数量および各国のシェアも含め、月ごとの変動が大きい。

 上位輸入先国からの輸入量は次の通りで、タイが輸入量の約半数を占め、次いでベトナム、フランスとなっている。

タイ      677トン(シェア46.2%)
ベトナム   275トン(同18.8%)
フランス   215トン(同14.7%)
中国      76トン(同5.2%)
ベルギー   68トン(同4.6%)

 2017年8月の1トン当たりの輸入価格は、8万7952円(前年同月比50.7%安、前月比18.4%安)と、前年同月および前月から大幅に下落した。

図8 デキストリンの輸入量および輸入価格の推移

【コーンスターチ用トウモロコシの輸入動向】
8月の輸入量は前年同月からかなり増加

 財務省「貿易統計」によると、2017年8月のコーンスターチ用トウモロコシの輸入量は、29万3475トン(前年同月比7.8%減、前月比10.1%増)となり、前年同月からかなりの程度増加した(図9)。
 輸入先国は米国と南アフリカで、輸入量は次の通りであった。

米国      27万3722トン  
 (前年同月比13.9%減、前月比2.7%増)
南アフリカ   1万9753トン  
 (前年同月および前月輸入実績なし)

 2017年8月の1トン当たりの輸入価格は、2万2725円(前年同月比3.3%高、前月比1.6%安)と、前月からやや上昇した。
 国別の1トン当たりの輸入価格は、次の通りであった。

米国      2万2809円  
 (前年同月比3.8%高、前月比1.2%安)
南アフリカ   2万1562円  
 (前年同月および前月輸入実績なし)

図9 コーンスターチ用トウモロコシの輸入量および輸入価格の推移

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Tel:03-3583-9272



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