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【ご案内】alicと学ぶ！ 砂糖に関する動画を公開しています！
最終更新日：2022年7月5日
独立行政法人農畜産業振興機構（alic）では、動画コンテンツを制作しYouTubeにより配信しています。
今回ご紹介する動画は、「alicと学ぶ！甘いだけじゃない？お砂糖のチカラ」です。YouTubeのalic channelで、ご覧いただけます。
今回ご紹介する動画は、「alicと学ぶ！甘いだけじゃない？お砂糖のチカラ」です。YouTubeのalic channelで、ご覧いただけます。
（デジタルブック版では動画を再生できます）
お砂糖のチカラをレシピで再発見！！
（1）発酵促進力 “ミニトマトピクルス”
（2）しっとり、おいしく保つ力 “梅シロップ”
（3）気泡を取り込み、ふわふわ力 “アボカドアイス”
（4）防腐効果力 “パンチェッタ”
（5）やわらか力UP “豚の角煮”
（2）しっとり、おいしく保つ力 “梅シロップ”
（3）気泡を取り込み、ふわふわ力 “アボカドアイス”
（4）防腐効果力 “パンチェッタ”
（5）やわらか力UP “豚の角煮”
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 企画調整部 （担当：広報消費者課）
Tel:03-3583-8196
農畜産業振興機構 企画調整部 （担当：広報消費者課）
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