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【ご案内】動画「野菜が届くまで」シリーズを公開しています
最終更新日：2023年9月5日
広報誌「alic」2023年9月号
alicは、普段はなかなか目にすることができない野菜の収穫・調製・出荷作業を撮影し、YouTube alicチャンネルにて動画で公開しています。形のそろったきれいな野菜が店頭に並ぶ裏にある野菜生産・出荷の苦労を知れば、手にする野菜もより美味しく感じられるかもしれません。
| 葉茎菜類 | |
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| 果菜類 | |
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| 根菜類 | |
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| いも類 | |
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野菜生産は、気象の影響を強く受け、
なかなか思い通り、計画通りとはいきません。好天が続けば早く育ったり、悪天候になれば生育が遅れたり、取れないこともあります。工業製品と違って生き物ですので、生育によって、産地によって、栽培方法によってさまざまな形や大きさになります。
一年を通して店頭に並ぶきれいに整えられた野菜の裏側には、沢山の努力と工夫があります。皆さんが、野菜生産への興味を持ち、理解を深め、当たり前にある野菜の秘密を知ることで、野菜を手にする機会が増え、その実りをたくさん味わっていただくための一助になればとの願いを込めて動画を作成しました。お子さまのおうち学習にもおすすめです。ぜひ、ご視聴ください。
なかなか思い通り、計画通りとはいきません。好天が続けば早く育ったり、悪天候になれば生育が遅れたり、取れないこともあります。工業製品と違って生き物ですので、生育によって、産地によって、栽培方法によってさまざまな形や大きさになります。 一年を通して店頭に並ぶきれいに整えられた野菜の裏側には、沢山の努力と工夫があります。皆さんが、野菜生産への興味を持ち、理解を深め、当たり前にある野菜の秘密を知ることで、野菜を手にする機会が増え、その実りをたくさん味わっていただくための一助になればとの願いを込めて動画を作成しました。お子さまのおうち学習にもおすすめです。ぜひ、ご視聴ください。
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 企画調整部 （担当：広報消費者課）
Tel:03-3583-8196
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