月報 砂糖類・でん粉情報
最終更新日：2025年11月10日
今月の目次
2025年11月
■話題
◇新渡戸稲造と北海道における砂糖生産
〜明治以降の日本砂糖産業 知られざるてん菜糖業の歴史と展望〜
日本甜菜製糖株式会社
取締役専務執行役員 札幌支社長 木山 邦樹
■需給動向
◇砂糖の国際需給
◇砂糖類の国内需給
◆でん粉の国際需給
◆でん粉の国内需給
■調査報告
◇畑作経営における高度大型機械による
てん菜省力作業体系と導入の意思決定要因の解明
帯広畜産大学 環境農学研究部門 農業経済学分野
准教授 三宅 俊輔
◆鹿児島県における令和6年産でん粉原料用さつまいもの生産状況などについて
鹿児島県さつまいも・でん粉対策協議会
■海外情報
◆タイのキャッサバをめぐる情勢
〜生産量維持に向けた取り組みと課題〜（後編）
調査情報部 峯岸 啓之、岡田 真希奈
「砂糖類でん粉情報」バックナンバー
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 調査情報部 （担当：企画情報グループ）
Tel:03-3583-9272
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