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広報誌vol.69 2022年9月号

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最終更新日:2022年9月5日

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【編集部から】
 トップインタビューでは、国際災害栄養研究室長の笠岡(坪山)氏に、防災備蓄のポイントなどについて、伺いました。近年は、コロナ禍や異常気象などから、家庭での食料備蓄が役立つ場面が特に増えていると思います。普段の食品を備蓄に回していくローリングストックなど、もしものときのために、できることから、ぜひわが事として取り組みたいところです。私も好きな缶詰を多めに買い置きすることにしました。この機会に、ご家族で備蓄品を点検されてみてはいかがでしょうか。
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Tel:03-3583-8196



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