消費者コーナー（畜産）
最終更新日：2011年8月31日
畜産物の栄養や食生活指針について知りたい。
畜産物の種類、流通、選び方、保存方法などについて知りたい。
食肉の衛生管理（安全性）、表示について知りたい。
畜産物の伝来など、歴史について知りたい。
牛・豚などの家畜の種類・特性について知りたい。
畜産物の統計について知りたい。
畜産物を使ったレシピを手に入れたい。
畜産物の栄養や食生活指針について知りたい。
- 食肉の知識
食肉の日本史、食肉流通プロセス、効能、表示などを掲載しています。 - 見つめ直そう 畜産物のある豊かな食生活
畜産物ごとの栄養、保存方法、衛生管理等、食生活の改善への留意点から料理レシピまで、情報満載です。 - 牛乳・乳製品の知識
乳牛の基礎知識、乳製品の種類、歴史、表示など幅広く紹介しています - 食生活指針
農林水産省等が策定した食生活に関する10項目からなる指針を掲載しています。
畜産物の種類、流通、選び方、保存方法などについて知りたい。
- わが家はちくさん家族畜産物のひとくち知識、食品の選び方、家庭でできる衛生管理方法、「健康メニュー」など内容が満載です。牛乳・乳製品の知識乳牛の基礎知識、乳製品の種類、歴史、表示など幅広く紹介しています。見つめ直そう 畜産物のある豊かな食生活畜産物ごとの栄養、保存方法、衛生管理等、食生活の改善への留意点から料理レシピまで、情報満載です。
食肉の衛生管理（安全性）、表示について知りたい。
- 食肉の知識
食肉の日本史、食肉流通プロセス、効能、表示などを掲載しています。 - 見つめ直そう 畜産物のある豊かな食生活
畜産物ごとの栄養、保存方法、衛生管理等、食生活の改善への留意点から料理レシピまで、情報満載です。 - わが家はちくさん家族
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乳牛の基礎知識、乳製品の種類、歴史、表示など幅広く紹介しています。
畜産物の伝来など、歴史について知りたい。
牛・豚などの家畜の種類・特性について知りたい。
- わが家はちくさん家族
畜産物のひとくち知識、食品の選び方、家庭でできる衛生管理方法、「健康メニュー」など内容が満載です。 - 牛乳・乳製品の知識
乳牛の基礎知識、乳製品の種類、歴史、表示など幅広く紹介しています。
畜産物の統計について知りたい。
- 統計資料
生産、輸入、価格等の統計を御覧いただけます。ページ左側の「統計資料」からご希望のページをクリックしてください。
畜産物を使ったレシピを入手したい。
- 小学生・中学生がつくるレシピ集
子どもでもできる有名シェフのおいしいレシピ。手順は動画でも提供しています。材料から検索するページでは畜産物の知識を学ぶことができます。 - アルゼンチンの料理レシピ
アルゼンチン料理を簡単・おいしくできる調理法です。お肉をふんだんに使った異国の料理を作ってみてください。 - みんなの惣菜レシピ
視覚障害者向けに音声案内もご利用できます。（財団法人「すこやか食生活協会」のページにリンクしています。） - 見つめ直そう 畜産物のある豊かな食生活
畜産物ごとの栄養、保存方法、衛生管理等、食生活の改善への留意点から料理レシピまで、情報満載です。 - わが家はちくさん家族
畜産物のひとくち知識、食品の選び方、家庭でできる衛生管理方法、「健康メニュー」など内容が満載です。
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- 小学生・中学生がつくるレシピ集
子どもでもできる有名シェフのおいしいレシピ。手順は動画でも提供しています。材料から検索するページでは畜産物の知識を学ぶことができます。
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食肉の日本史、食肉流通プロセス、効能、表示などを掲載しています。 - 見つめ直そう 畜産物のある豊かな食生活
畜産物ごとの栄養、保存方法、衛生管理等、食生活の改善への留意点から料理レシピまで、情報満載です。 - わが家はちくさん家族
畜産物のひとくち知識、食品の選び方、家庭でできる衛生管理方法、「健康メニュー」など内容が満載です。 - 牛乳・乳製品の知識
乳牛の基礎知識、乳製品の種類、歴史、表示など幅広く紹介しています。 - 統計資料
生産、輸入、価格等の統計を御覧いただけます。ページ右側の「統計資料」からご希望のページをクリックしてください。 - 食生活指針
農林水産省等が策定した食生活に関する10項目からなる指針を掲載しています。
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当機構では、消費者向けのイベント等でご活用いただけるDVDの貸し出しを行っております。DVDの中身については、こちらから御覧いただけます。ご要望等がございましたら、担当までお問い合わせください。（広報消費者課： 電話03-3583-8196）このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 企画調整部 （担当：広報消費者課）
Tel:03-3583-8196
