消費者コーナー（砂糖）
最終更新日：2012年3月26日
砂糖の効能と健康の関係について知りたい。
砂糖の種類、特性について知りたい。
語源、伝来など、砂糖の歴史について知りたい。
砂糖の食品表示について知りたい。
砂糖の製造工程について知りたい。
砂糖の統計について知りたい。
砂糖を使ったレシピを入手したい。
砂糖の効能と健康の関係について知りたい。
「砂糖の知識」
- 砂糖と体の関係
砂糖摂取後の体内への影響をわかりやすく説明しています。 - 砂糖と子供の関係
成長期の砂糖の上手な摂り方を掲載しています。
「シュガー博士の研究所」 - 知識館
砂糖の栄養についてわかりやすく紹介しています。お子さんと一緒に楽しめます。
「SUGAR TIME」 - 砂糖真基礎知識
砂糖は糖尿病や肥満の原因になるのかお伝えします。
「お砂糖豆知識」 - 砂糖のあれこれ（砂糖と健康に関する科学的検証（1））
- 砂糖のあれこれ（砂糖と健康に関する科学的検証（2））
- 砂糖のあれこれ（砂糖と健康に関する科学的検証（3））
- 砂糖と糖尿病
- 肥満予防に間食のすすめ
「砂糖は安心な自然食品〜お砂糖Q＆A」 - 砂糖と健康
勘違いされやすい砂糖と健康の関係についてお伝えします。
砂糖の種類、特性について知りたい。
- 砂糖の特性
科学的、栄養学的な側面からその特性や機能を紹介しています。
「シュガー博士の研究所」
砂糖の種類、性質や働きについてわかりやすく紹介しています。お子さんと一緒に楽しめるサイトです。 - 知識館
- 博物館
「SUGAR TIME」 - 白ざら糖
- 上白糖
- グラニュー糖
「お砂糖豆知識」 - 砂糖の特性
- 砂糖の特性2
- 砂糖の特性3
- 加工糖の不思議
- 甘味料の「甘さ」について
「砂糖は安心な自然食品〜お砂糖Q＆A〜」 - 砂糖の働き
「砂糖をあらかじめお肉にもみ込んでおく」理由、砂糖のある働きが関係しています。砂糖にはどのような働きがあるのかご存知ですか。 - 砂糖の種類
砂糖の種類は多くありますが、ここでは代表的なものを取り上げています。
語源、伝来など、砂糖の歴史について知りたい。
「砂糖の知識」
砂糖の食品表示について知りたい。
砂糖の製造工程について知りたい。
「砂糖の知識」
砂糖の統計について知りたい。
- 統計情報
生産、輸入、価格等の統計をご覧いただけます。ページ左側の「統計情報」からご希望のページをクリックしてください。
砂糖を使ったレシピを入手したい。
- シュガー博士の研究所
さとうきびの栽培方法、砂糖の栄養や種類など、砂糖に関する様々な情報を、クイズを通して学ぶことができます。お子さんと一緒に楽しめるサイトです。
- 日本の砂糖を支える仕組み
私たちが毎日いろいろな形で摂取しているお砂糖は、どのようにして安定供給が図られているのかQ＆Aでわかりやすくお伝えします。 - 砂糖は安心な自然食品〜お砂糖Q＆A〜
砂糖の種類や作り方、勘違いされやすい砂糖と健康や働きなどについてQ＆Aでわかりやすくお伝えします。 - 砂糖の知識
砂糖の歴史、体への影響、砂糖の製造工程をわかりやすく解説しています。どなたにも気軽に読んでいただける資料です。 - シュガー博士の研究所
さとうきびの栽培方法、砂糖の栄養や種類など、砂糖に関する様々な情報を、クイズを通して学ぶことができます。お子さんと一緒に楽しめるサイトです。 - SUGAR TIME
砂糖の「ココロとカラダへの働き」、砂糖の基礎知識とあわせてパティシエのインタビュー記事も紹介しています。 - お砂糖豆知識
世界の砂糖の歴史、さとうきびの品種改良、砂糖の製品表示や製造工程、砂糖の種類、用途など幅広く掲載されています。
- 見学施設のご案内
砂糖を製造している工場や資料館など、見学施設をご案内します。 - 統計資料
生産、輸入、価格等の統計を御覧いただけます。ページ右側の「統計資料」からご希望のページをクリックしてください。 - 砂糖のレシピ集
砂糖を使った料理レシピを紹介しています。
当機構では、消費者向けのイベント等でご活用いただけるパネルの貸し出しを行っております。パネルの中身については、こちらから、DVDの中身については、こちらからご覧いただけます。ご要望等がございましたら、担当までお問い合わせください。
（広報消費者課： 電話03-3583-8196）
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 企画調整部 （担当：広報消費者課）
Tel:03-3583-8196
農畜産業振興機構 企画調整部 （担当：広報消費者課）
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