畜産の情報

■話題■
◆JAきたみらいにおける家畜輸送業務の取り組み
きたみらい農業協同組合　畜産部　畜産相談グループ　マネージャー　西岡　宏行

■需給動向■
国内
◆牛肉　2年7月の牛肉生産量、前年同月比0.5%増

◆豚肉　2年7月の豚肉生産量、前年同月比1.2%減

◆鶏肉　2年7月の鶏肉生産量、前年同月比2.0%増

◆牛乳・乳製品　牛乳消費は引き続き堅調、家庭用バターの需要は落ち着く

◆鶏卵　令和2年8月の鶏卵卸売価格、全日145円で推移
 

◆牛肉
（米国）牛肉輸出量、中国向けを除き軒並み減少
（カナダ）大麦価格高や肥育牛価格安でフィードロットの損失続く
（豪州）6月の成牛と畜頭数、牛群再構築に向けた動きが継続し前年同月比13.7%減
（アルゼンチン）生産量はわずかに増加、中国向け輸出がけん引

◆豚肉
（米国）2020年上半期の豚肉輸出量、中国向けが前年同期の4.4倍
（EU）豚飼養頭数、デンマークでは前年を上回る一方で、オランダでは前年を下回る

◆鶏肉
（ブラジル）レアル安の進行などにより、輸出は堅調に推移
（中国）鶏肉供給体制は整うも、需要増により輸入量は大幅に増加

◆牛乳・乳製品
（EU）第2四半期の生乳出荷量は前年同期比増
（豪州）2019/20年度乳製品輸出量、主要4品目いずれも前年度を下回る
（NZ）7月の生乳生産量、前年同月を3カ月連続で上回る

◆飼料穀物
（世界）2020/21年度の世界トウモロコシ生産量、米国などを中心に上方修正
（米国）2020/21年度の米国トウモロコシ生産量、過去最高をわずかに上回る見込み

■調査報告■
◆経産牛の再肥育を考える
〜地域振興の新しいツールとして〜
東北大学大学院　農学研究科　教授　寺田　文典（現明治飼糧株式会社）

■海外情報■
◆欧州の養豚経営における肥育豚生産コストおよび繁殖・肥育成績について
〜世界最大の豚肉輸出地域の背景にあるもの〜
調査情報部　国際調査グループ

◆中国における鶏肉調製品の生産・輸出動向
調査情報部　寺西　梨衣、安宅　倭