可能性が広がる氷温^®技術　

【この人に聞く】こだわりの常陸牛をたくさんのお客様に

農林水産省広報室に「BUZZ MAFF」人気の秘密を聞く！〜制作の裏側に潜入〜

和菓子のこれから：伝統と革新の融合、そして夢の創造

消費者が気になる牛乳・乳製品とは

【この人に聞く】「ブラウンチーズ」が熱い！〜栄養豊富なホエイの魅力を探る〜 （前編）

【この人に聞く】夏でも焼き芋の時代　〜さつまいも（かんしょ）の可能性を探る〜（カルビーかいつかスイートポテト株式会社）

【この人に聞く】中国の食品安全と日本産品の今　〜後編〜

ICT活用で生産量を伸ばし、国内消費が増加してきた韓国のパプリカ

【海外REPORT】消費者にアニマルウェルフェアの取り組みをアピールするドイツ政府と業界のラベル表示制度について

世界8カ国のアメ・ガム・グミを食べる頻度とその理由

【REPORT】イタリアのチーズ生産と原産地呼称保護（PDO）
によるブランド化

【REPORT】メキシコの伝統的な砂糖「ピロンシージョ」

【REPORT】オーストラリアの温室効果ガス削減に向けた取り組み〜海藻を利用した飼料添加物の給餌〜

【REPORT】デンマークの養豚産業　〜キーワードは“持続可能性”〜

【REPORT】子どもの食肉加工品摂取に対する母親の意識

【寄稿】デンプン素材の活躍〜自然由来の力を化粧品に〜

【寄稿】今こそ地域の牛乳に大注目。ご当地牛乳の魅力再発見。

【寄稿】那須塩原市の「ミルクタウン戦略」〜ミルクでつなぐまちづくり〜

【寄稿】農業女子プロジェクト10周年！　つなぐ次世代に

【寄稿】世界農業遺産（GIAHS）に認定された阿蘇の草原の維持と持続的農業

【寄稿】日本農業遺産・南あわじ市における資源循環型農業

【寄稿】“新宿から30分”都市農地で持続可能な農業経営を実現するために

【寄稿】海外農業研修で学ぶ世界の農業

食肉が食卓に届くまで　〜食肉技術者の知識と技術〜

肉用牛農家になるには？

砂糖の甘味度と温度の関係とは？ 〜料理に役立つ豆知識〜

美味しさの鍵は飼料にあり

高校生たちの熱き挑戦！

知られざる砂糖の世界　

意外と知らない和牛のこと

【まめ知識】牛乳パックの裏話

alicセミナーを開催しました

数値で見る野菜

令和7年度　消費者の方々との意見交換会を開催しました。

野菜需給情報等交換会、開催報告

【alicだより】「おいもフェスかのや」（鹿児島県鹿屋市）に出展しました！

「第64回農林水産祭　実りのフェスティバル」 に出展しました！

野菜価格安定制度をご紹介します！

令和7年度　消費者の方々との意見交換会を開催します！

alicセミナー（対面及びweb）を開催します！

alicセミナー：米国のアニマルウェルフェアをめぐる情勢と業界団体における取り組み

alicセミナー（YouTube配信）が開催中です！

alicセミナー（YouTube配信）を開催します！

alicセミナー：豪州におけるアニマルウェルフェアの現状と今後の見通し（Youtube配信）

広報誌2月号_alicだより_セミナー告知

【alicセミナー】EUおよび英国の農業関連政策の最近の動向

広報誌12月号_alicだより_セミナー告知